BROWAR GOLEM VS DINOSAUR DDH DIPA

BROWAR GOLEM
VS DINOSAUR
DDH DIPA

Piana: Biała, mało obfita, nietrwała, szybko zanika do małej warstwy przy ściankach szkła.

Barwa: Jasnozłocista. Piwo mętne.

Aromat: Intensywny. Niezwykle złożony. Dominują owocowe nuty pochodzące od amerykańskich odmian chmieli. Sporo czerwonej pomarańczy, grejpfruta i cytryny skontrowanych słodką brzoskwinią, jak również nutami kwaśnej limonki. W tle unoszą się nuty zbożowe.

Smak: Goryczka wysoka, krótka, odrobinę zalegająca, nie drapie w przełyk, bardzo przyjemna. W smaku również sporo owoców, wychodzą również lekkie żywiczne posmaki. Po kilku łykach wychodzi subtelna taniczność. Piwo wydaje się być gładkie, ale po przełknięciu taniny wygrywają. Alkohol niewyczuwalny. Wysycenie średnie. Finisz długi, zalegający, odrobinę ściągający.

Ogólnie: Świetny aromat, bardzo mnie satysfakcjonuje. W smaku porządna dawka goryczki pochodzącej w dużej mierze z chmielenia na zimno, która zalega i sprawia delikatne uczucie wysuszenia w ustach. Jest to na takim poziomie, że mi nie przeszkadza i piwo jest umiarkowanie pijalne. Nie ma się co dziwić, przy takiej dawce chmielu na zimno sporo garbników przechodzi do piwa.

Parametry:
Alkohol: 7,2%
Ekstrakt: 18,5° BLG
Goryczka: nie podano
Temp. serwowania: nie podano.

„FACEBOOK”
„BLOG”
„INSTAGRAM”