LAS FLORES DE MI MADRE: # 5
FLOR DE LA AHUYAMA O AUYAMA.
Si buscas en el diccionario de la real academia española, puede ser que no encuentres una de estas dos formas de escribir el nombre coloquial que se le da a ésta flor o a su fruto, pero si puede ser que lo consigas como un recurso lingüístico, ya que es una voz americana. Aunque es valida ambas formas de escribirla, la mayoría prefieren escribirla con H (Ahuyama) con la breve nota de una recopilación de varios artículos que leí por internet sobre el nombre de la flor y su fruto, les presento una de las flores que siempre se miran en el patio o jardín de mi madre.
A mí me parece hermosa: con su bello color amarillo, esos grandes pétalos, la forma corrugada donde se unen, los bellos pliegues y su forma de atraer insectos, para que estén todo el día sobre ello o rondando. Luego de un tiempo la flor pasa a ser un pequeño fruto que poco a poco va creciendo hasta hacerse muchas veces enorme. Ni para que mencionar el montó de formas en que se puede preparar, pero sí decir que las tortas que se prepara agregando ahuyama, son exquisitas, pero tienen que probarlas para que pueda degustar ese rico sabor. Mi madre prepara una riquísima y por eso el comentario.
Por acá le dejo la dirección (hacer clic sobre la fuente debajo de la foto de la torta) es un sitio donde pueden conseguir algunas recetas si es de su interés hacer una de esas ricas tortas:
Recetario Club Venezuela Artesanal
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Camera : Panasonic lumix DMC-FZ50.
Lens: Leica 1:2.8-3.7/7.4-88.8.
Location: Villa de Cura, Aragua, Venezuela.
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Hola @willsaldeno, de verdad esto abunda en todas partes de mi bello país y hoy es que la detallo por tu publicación, la auyama es deliciosa en todas sus presentaciones haré un quesillo de auyama. gracias y observare la flor con más detalles.
Hola @lisfabian. Si, aveces no les prestamos atención a las cosas y gracias a la fotografía uno puede detenerse a observar bien y así poder mirar detalles que a simple vista se pasan, eso es uno de los motivos que me fascina la fotografía. Que bueno que por mi publicación fue que lograste detenerte y mirar esos detalles, esa es mi intención cuando presento mis fotos. Si haces el quesillo, me guardas, ja, ja, ja.
buena foto @mariateran
Saludos. gracias, que bueno que te gusto.
Awesome Nature Photography
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Thank you for making a comment, that encourages me to continue the work, because that is what I am looking for, that you like the photographs and the comments tell me that I am on the right track.
Hermosa flor, y su fruto es muy rico en sopa, y tortas.
Si, hermosisima, pero como dices: el fruto es lo mas rico en sopas y tortas. Pero tiene un sin fin de formas como prepararla y hasta en jugos la hacen. A mi me fascina en una cremita con aliño verde por encima.
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