La planta de oregano orejón y sus beneficios para la salud y la gastronomía.
Buenas tardes familia Steemit, hoy ducumentando lo importante del oregano orejón para la salud y en la cocina como ingrediente en platos exquisitos.
El oregano lo usamos en mi pueblo sobre todo para contrarrestar algún malestar en nuestro organismo, como para aliviar malestar de gripe, dolor de oído, para lesiones en la piel como hongos y para mejorar el malestar estomacal y la flatulencia.
Cuando se cocina granos, que es lo mas común o frecuente que hoy día preparamos en Venezuela, le echan las amas de casa que les gusta la cocina unas dos hojas de esta planta que le da un sabor exquisito a la comida, en el caso de los granos le da su sabor muy particular, pero se le agrega para que los granos no causen indigesta o flatulencia al comerlos.
La hoja de oregano contiene minerales como potasio y calcio que nutre el cuerpo, además contiene omega 3, vitaminas B6, C y E, muy esencial para tener buena salud.
A la abuelita se le da su té en las noches, para aliviar sus dolencias. Es muy bueno para nuestra salud.
Espero que sea de interés para toda la familia Steemians. Hasta luego.