๐ ๐ฐ ๐ Deliciosa torta de pan ๐ ๐ฐ ๐
๐ ๐ฐ ๐ Deliciosa torta de pan ๐ ๐ฐ ๐
En el dรญa de las madres me encanta cocinar, si hay una reuniรณn familiar me gusta que todos estรฉn contentos, que bailen, que gocen, que coman. Desde hace aรฑos nos reunimos en casa de mi hermana Maritza y disfrutamos de un rato agradable, compartimos, nos reรญmos, y hacemos del dรญa de las madres, un dรญa especial.
Para este dรญa hice algunas salsas muy ricas y muy fรกciles, que mรกs adelante les darรฉ la receta, hoy les vengo a mostrar cรณmo se hace la torta de pan.
La receta de la abuela nos decรญa que reutilizaban el pan que se endurecรญa en nuestras casas, y para no botarlo lo usaban para elaborar la torta de pan, las abuelas lo ponรญan a remojar en agua para ablandar y luego lo colaban hasta que no le quedara lรญquido y lo mesclaban con los demรกs ingredientes. Aquรญ en Venezuela ya no se endurece el pan, apenas lo conseguimos nos lo comemos. Pero no se preocupen tambiรฉn lo podemos hacer con pan reciรฉn elaborado.
Ingredientes ๐
2 tazas de agua
2 tazas de leche en polvo
1 taza de azรบcar
4 huevos
2 panes canilla
Vainilla
Ron
Pasas
Elaboraciรณn: ๐ ๐ฐ ๐
Primer paso.
En la licuadora colocamos los 4 huevos, la mitad del agua, colocamos la leche, y el azรบcar, encendemos la licuadora y a medida que vamos licuando terminamos de echar el agua, un chorrito de vainilla y otro de ron. (Sino te gusta el ron lo puedes obviar).
Segundo paso.
Remojamos los panes en agua, sino esta endurecido lo puedes sacar en unos minutos. Luego lo escurrimos en un colador y le sacamos bien el lรญquido.
Tercer paso:
Unimos el licuado con el pan, y con nuestras manos mezclamos hasta sentir que nuestro pan estรก en grumos pequeรฑos, luego echamos las pasas y dejamos reposar mientras precalentamos el horno.
Ultimo paso.
En un molde de aluminio hacemos un melado con azรบcar igual que cuando hacemos el quesillo, luego vaciamos la mezcla de la torta y metemos al horno en baรฑo de Marรญa, y metemos al horno por una hora aproximadamente. Ten cuidado de estar renovando el agua. La torta estarรก cuando metas un cuchillo en el centro y veas que sale sin residuos.
A pesar de la corredera por querer hacer muchas cosas para la reuniรณn del dรญa de las madres de mi familia, me dio chance de tomar las fotos del proceso de la torta, espero la entiendan y la hagan porque es muy fรกcil y muy deliciosa, el sabor a quesillo que se le percibe es espectacular. Y no saben cรณmo recibe comentarios positivos cada vez que la hago.
Fuente fotogrรกfica tomadas desde celular Huawei G-6
fotografรญas editadas con power point
Quiero torta de pan jejeje es mi favorita๐๐๐. Excelente post.
Hola que bueno pudiste tomar fotos, se ve deliciosa, muchas gracias por la receta, es distinta a la que tengo, una buena variaciรณn, saludos.
gracias amiga, si es muy rica y muy facil la receta, aproveche que tenia lece en polvo y la hice.
Deliciosaa, se ve divina, yo la he probado pero nunca la he realizado por lo costoso de los materiales, pero de verdad es deliciosa.
te cuento que en estos dias cambie una arroz por una leche de esas mexicanas de la caja clap, y asi fue como pude vlver hacer la famosa trta, es mega facil.
Mi torta preferida, y esta tiene alguna variable que la debe hacer mรกs apetitosa. Gracias por compartir @carolinacardoza
gracias, te cuento que sabe mas a quesill que a torta de pan, a esta solo e faltaron las pasitas, super rica.
Uff se ve muy buena la torta. Gracias por compartir la receta, cocinar para la familia es una bendicion
Se ve buena y no es difรญcil de preparar, lo intentarรฉ en casa, gracias por la receta :D
De verdad es una delicia fรกcil de hacer, muchas gracias por compartirla. Me dejaste antojada, ยกSaludos de Mosqueteros!
mil mil mil gracias, de verdad. que hermosa sorpresa
excelente torta. se ve facil la receta, le voy a decir a mi mama que la haga
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STOPmanda un poquiito vale
jejjejej, ta bien.