Hola queridos Steemians. Hoy voy a compartir con ustedes una receta de ponques de harinas y platano. Una receta ideal para los niños. Es muy fácil de hacer. Sin mas preámbulo les invito a disfrutar de mi receta.

Ingredientes

1/2 tazas de harina de arroz
2 huevos
1/2 taza de mantequilla
1 taza de azúcar blanca
1 taza de leche
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 plátano triturado
1 cucharadita de vinagre blanco. Para que leven
Capacillos

Preparación

Paso 1. En un bold añadir, los huevos, la mantequilla y la azúcar,batir hasta conseguir una consistencia homogénea,

Paso 2. Luego procedemos agregar los plátanos previamente triturado, junto a la harina de arroz y la leche poco a poco hasta conseguir una buena consistencia.

Paso 3. Finalmente Agregamos el polvo de hornear y el vinagre, y vertimos en los molde de los ponquecitos.

Muchas gracias por leerme y espero que les agrede mi receta e intenten hacerla.
Hasta una próxima entrega.
Siempre pensando en dar más.
@Dianagomez