😎😋Meat loaf with zucchini 🍵/🍴 Pastel de carne con calabacín 🍱

elemarg25 (56)in #spanish • 6 years ago (edited)

Greetings to all, here I bring you this recipe where Whaleshares urged me to do this cooking challenge. To celebrate this 15th of September the great opening to this new platform. I thank @seveaux, @kotturinn and @krazykrista for bringing this great initiative to us Steemians and for enjoying this delicious dish with the community of Whaleshares.

Saludos a todos, aquí les traigo esta receta donde Whaleshares me impulsó hacer este desafío de cocina. Para celebrar este 15 de septiembre la gran apertura a esta nueva plataforma. Le agradezco a @seveaux, a @kotturinn y a @krazykrista por traernos esta gran iniciativa a nosotros los steemianos y que disfrutemos de este delicioso platillo junto a la comunidad de Whaleshares.

Pastel de carne con calabacín

1 cebolla
1 pimentón
1 ramita de ajo porro
2 ramitas de cebollín
4 ají dulce
1 kilo de carne Molida
2 o 3 calabacines
Queso
Aceite
Sal

Meat loaf with zucchini

1 onion
1 paprika
1 sprig of garlic joint
2 spring onion sprigs
4 chili peppers
1 kilo of ground beef
2 or 3 courgettes
Cheese
Oil
Salt

se comida.png

Preparación:

Picar los aliños verdes en trozos e introducirlos en el caldero con agua y aceite, para sofreír en fuego lento hasta que esté casi seco, luego se ira colocando la carne y la sal al gusto, hasta su cocción, luego ir pelando y cortando en rebanada el calabacín.

Preparation:

Chop the green dressings in pieces and put them in the pot with water and oil, to sauté on low heat until it is almost dry, then place the meat and salt to taste, until cooking, then peel and slice the zucchini.

Al tener la carne lista, el calabacín cortado y el queso rallado, nos disponemos en armar el pastel en un molde para horno. Se coloca una capa de calabacín, después de carne, queso, volvemos a repetir el calabacín, la carne, lo que queda de calabacín y de ultimo el queso. Lo llevamos al horno pre calentado a 180° por 45 minutos.

Once the meat is ready, the zucchini is cut and the cheese is grated, we prepare the cake in a baking dish. Place a layer of zucchini, after meat, cheese, repeat the zucchini, the meat, what is left of zucchini and finally the cheese. We take it to the preheated oven at 180° for 45 minutes.

Aquí esta el pastel listo, solo para comer y acompañarlo con una rica ensalada y buen provecho.

Here is the cake ready, just to eat and to accompany it with a tasty salad and enjoy it.

Fotos de mi autoría, tomadas desde un celular Arcatel, con ayuda de @silher y editadas en Power Point.

Photos of my authorship, taken from an Arcatel cell phone, with the help of @silher and edited in Power Point.

_The world is a book, and those who do not travel read only a page._ (1).png

#cervantes #comida #food #photography

6 years ago in #spanish by elemarg25 (56)

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analis69 (48) 6 years ago

Excelente propuesta. Me encanto la manera sencilla de presentar el plato. Éxitos.

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elemarg25 (56) 6 years ago

Muchas gracias nena, quise explicarlo de la mejor manera jejee, un abrazo.

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kotturinn (69) 6 years ago

Great recipe and step by step guide @elemarg25! The only thing that's missing is mentioning the Whaleshares in your post :(.

The point is to be creative and being able to describe how exactly Whaleshares encouraged you to make a certain meal or made you feel crave something in particular.

You can edit your post or submit another entry if you please. Meanwhile, enjoy an upvote from me.

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