Recetas de Bertita’s: Catuche
Dormir, que rico es dormir con sueño. Esto les parecerá raro; pero no es lo mismo dormir de manera natural o cansada; tener que dormir con sedantes.
Cuando se tiene que recurrir a fármacos para dormir la salud es afectada y el organismo se deteriora.
Para solucionar este problema yo les recomiendo la planta de Catuche, se las traigo hoy para que la conozcan
Foto tomada con mi celular Ipod, en Cantarrana, Cumaná, estado Sucre, Venezuela
En Venezuela el catuche también se conoce como guanábana, guanábano.
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Es un árbol con hojas ovaladas. El fruto tiene forma de corazón y puede llegar a pesar 5 kilos.
Es muy el fruto es muy sabroso, pero sumamente fastidiosa para sacarle la concha y las semillas. Bueno, para mí que me gusta hacer todo de prisa.
“El fruto es carnoso agregado, es el más grande de las annonaceas, mide de 14 a 40 cm de largo y 10 a 12cm de diámetro, está recubierto de espinas suaves volteadas hacia el ápice”.
Para mayor información visite aquí
El catuche es muy utilizado en Venezuela es la gastronomía; en postres, jugos, helados. Se emplea como medicina alternativa para tratar el insomnio, ansiedad, estrés. Se utilizan las hojas, corteza del tallo y los frutos.
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Insomnio; hervir las hojas frescas o secas. Endulzar al gusto. Tomar una taza tibia quince minutos antes de dormir. También se recomienda colocar hojas debajo de la almohada.
Estrés, ansiedad, nervios; hacer una infusión, endulzar al gusto y tomar tres veces al día.
Estreñimiento; consumir la fruta o en jugos.
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No hacer tratamiento por tiempo prolongados. Visite al médico. Se recomienda no consumir el té o la infusión del catuche durante el embarazo y lactancia.
Espero que les haya gustado, antes de de finalizar les dejo esta frase de Mafalda: “Nunca falta alguien que sobra”.
Se les quiere
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Resteem
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Excelente! Otro trato medicinal con esta planta es para la tensión. Muchos afirman que es muy buena. En Caracas es difícil coseguir una guanábana, las vemos verder y comprarla así no funciona porque no maduran bien! Linda y deliciosa fruta.
Me encanta la guanábana, gracias por las recetas. ¡Un abrazo! :)
Amiga que hermosura de guanabana provoca un rico jugo pero bien frio
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