Filetes de Sardina a la Vinagreta
Amigos de Steemit, estamos acostumbrados a comer las sardinas normalmente fritas o a la parrilla; pero aquí les presento esta receta muy nutritiva, sana y muy fácil de hacer, ademas de sabrosas que quedan, les aseguro que les encantará tanto qué harán para guardar en sus neveras para eventos especiales y en cualquier momento del día.
INGREDIENTES:
- 500 grs de filetes de sardinas, 250 grs de vinagre, 2 ajíes, 1 pimentón, 1 cebolla, 4 dientes de ajo, sal al gusto, 2 cucharadas de aceite, 1 envase con tapa.
ELABORACIÓN:
- Lavar muy bien los filetes, y quitarle las escamas.
- Luego en un envase con tapa, agregar el vinagre y el aceite con los filetes con la sal.
- Cortar en juliana la cebolla, ajies, pimentón y los ajos.
- Tapar y dejar de 12 a 24 horas.
¡Son ideales para pasapalos con casabe, galletas, pan tostado, arepas, etc.!
@yiobri
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Wow! Es una gran idea... ademas, muy duradera
Así es, en la nevera dura mucho, y a cada visitante que llegue a casa le damos a probar como pasapalo, además se ahorra algo de dinero con esta receta, te lo aseguro. Muchas gracias.
Hol@yiobri me encanta las sardinas gracias por compartir tu receta amiga
Muchas gracias amiga @magdasierra, seguiremos compartiendo buenas recetas
Agradecida por su apoyo amigos proyecto cervantes @fridakahlo
Que rico se ve eso, gracias por compartir
De nada amigo, gracias a ti por tu apoyo, saludos