Taller para Elaboración de Licor de Chocolate

in #spanish5 years ago

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Compañeros de Steemit saludos a todos, hoy me encuentro en el taller de cócteles y licores, realizando el "Licor de Chocolate"; ya fue macerado previamente y hoy nos tocó colarlo y envasarlo.

A continuación les explico los pasos a seguir para su elaboración, espero lo disfruten:

Licor de Chocolate:

  • INGREDIENTES:

  • 1 1/2 Litro y Medio de Caña Clara

  • 1/2 kilo de azúcar

  • 1/2 litro de agua

  • 300 grs de chocolate amargo

  • vainilla

  • Envase de Vidrio (boca ancha)

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PREPARACIÓN:

Verter en una olla el agua con el azúcar a fuego lento, al hervir agregar el chocolate y la vainilla, hasta que se disuelva el chocolate. Retire del fuego y deje reposar, agregar el aguardiente o (caña clara) y macerar por 8 días en el envase de vidrio previamente esterilizado removiendo diariamente con utensilios también esterilizados.

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Transcurridos los 8 días, se cuela y se filtra con un lienzo limpio y se embotella; se deja por 8 días más para que cumpla el procedimiento completo dentro de la nevera para consumir y disfrutar ¡SALUD COMPAÑEROS!

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Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu Advance L4 A350a Dual Sim Quad Core

CONTENIDO 100% ORIGINAL

@yiobri

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Sort:  

Muchas gracias amigos de proyecto cervantes @ramonycajal, por su apoyo

@Yiobri muy buenos tus post! Que buen contenido!

Agradecida por tu comentario y apoyo compañero @nazatms

Que genial, justamente estos días quería saber cómo preparar licor de chocolate .

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Gracias, Bueno aquí se dan cuenta como lo puede hacer con todos sus ingredientes y manera de prepararlo

Hello!

This post has been manually curated, resteemed
and gifted with some virtually delicious cake
from the @helpiecake curation team!

Much love to you from all of us at @helpie!
Keep up the great work!


Transparent+Cake.png

😮 ustede me tiene es soprendida con todos sus post soy fanatica!! pero este es sorprendente yo no tomo licor pero me como y tomo todo lo que sea de chocolate!!!💕 🍫
Manually curated by @victoriabsb.

jajaja muy agradecida estimados @helpiecake, @victoriabsb, @helpie y por allí les tengo más recetas que vienen y se que les va a gustar, aprendiendo y mejorando cada día más elaborando alimentos de calidad con sus ingredientes.

Eso se ve buenisimo! :)

se lo aseguro amiga así es me quedo bueno jajaja, inténtalo y veras con lo que tengas en tu nevera se hace rápido y fácil

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