BEBIDA ALIMENTICIA EN EL DESAYUNO.
un famil
Buenas tardes familia Steemit, hoy bien temprano me trajo un familiar un litro de leche de vaca, de inmediato puse a hervir para mezclar con carato de maíz Cariaco cocido del día anterior.
El atol de maíz cariaco es muy nutritivo, por la falta de cereales en los comercios, las madre están optando preparar y dar a sus bebes a partir de los tres meses, en su mayoría lo toman sin leche por la escasez de la misma, pero también alimenta al bebé.
En casa lo preparo en carato, es decir; preparo aparte el maíz quedando bien espeso y refrigerar para licuar con leche y azúcar al gusto, si tienes esencia de vainilla mejor aún, queda muy sabrosa.
Espero que este contenido sea de interés y agrado para todos. Hasta luego.