[테이스팀] 돼지갈비에 껍데기랑 막창까지 한방에 해결하자!!!
아들은 양념갈비랑 막창이라면 사죽을 못쓴답니다.
그래서 가끔 양념갈비를 먹으러 가거나 막창을 먹으러 가기도 하는데요 오늘은 그 두가지를 한방에 해결할수 있는 곳으로 가보았습니다.^^
바로 미소담은 갈비라는 곳이에요.
이곳은 수제돼지갈비에 막창까지 세트로 먹을수 있는 곳이라 아들의 결정장애를 한방에 해결해 주는 곳이에요.ㅋ
주저없이 돼지갈비 + 막창세트를 주문합니다.
환기구에는 고기 맛있게 굽는 방법이 적혀있네요.
이대로만 따라하면 과연 맛있을까요?^^;;
소소한 밑반찬이 쫘~~악 깔립니다.
그런데 이게 끝이 아닙니다.
코다리튀김이랑 김치찌개중 한가지를 선택할수 있다네요.
그래서 저는 코다리튀김을 선택했답니다.
우와~~~ 정말 큼직한 코다리튀김을 주시네요.
이거만 있어도 소주 한병은 거뜬히 비울수 있을듯 합니다.ㅋ
드뎌 고기 출.몰.
근데 우와~~ 돼지껍데기까지 포함이 되어 있네요.
이건 또 와이프 최애 식품인데...ㅋㅋㅋ
먼저 갈비랑 막창을 숯불에 올립니다.
갈비가 정말 큼직합니다. 하나 올리니까 막창도 하나 올릴 공간밖에 안나오네요.ㅋ
오랜 기다림 끝에 드뎌 고기가 눈앞에 먹음직스럽게 익었습니다. 갈비 한점을 상추에 양파랑 함께 올리고 입안에 슛 하고 넣으니 우~~~~와 정말 수제갈비다운 향긋한 맛이 퍼지더군요. 너무 맛있더라구요.^^
아들에게는 물어보나마나입니다. 막창도 너무 맛있어요.
계속 막창에 도전!!!
마지막으로 돼지껍데기를 올려 깔끔하게 정리를 했답니다.ㅋ
이런!!! 먹는데 정신이 없다보니 돼지껍데기는 사진이 조금 부실하네요.^^;;
와이프는 돼지껍데기에 아들은 갈비와 막창에 혼을 빼앗긴 한끼 식사였습니다.
당연 다음에 또 오자고 보챌것 같아요.ㅋㅋㅋ
맛집정보
미소담은 갈비
이 글은 Tasteem 컨테스트
힘들 때 우는 건 삼류, 힘들 때 먹는 건 육류 에 참가한 글입니다.
@gasigogi님~ 멋진 포스팅 꼬마워요~ <3 힘들 때 우는 건 삼류, 힘들 때 먹는 건 육류 콘테스트에서 돋보이는 퀄리티를 보여주고 계시네요! 감사를 전하며 보팅을 두고 가요. 이번 콘테스트 우승을 바라며, 행운을 빌어요!
냄새가 전해지네요
ㅋㅋ 그런가요? ^^
침 꼴깍! 삼키고갑니다 ㅎㅎ
저도 다시 보니 침이 꼴깍~~~ ㅋㅋ
돼지갈비 밑반찬 껍데기 할것 없이 맛나 보입니다
다 맛있었는데 갈비가 역시 최고네요.^^
돼지 껍데기는 사랑이에요 ㅎㅎ
껍데기 좋아하시는군요. 와이프가 좋아하는데 저는 단순하게 갈비가 최고네요.ㅋㅋ
저도 오늘 태이스팀에서 껍데기 사진레 부실했어요 ㅋㅋㅋ
콩가루 찍는것도 빼멱고 말이죠 ㅎㅎ
사진보다는 먹는게 더 급급하다보니 자꾸 같은 실수를 반복하네요.ㅋ
막창 대구가 유명하지요. 울산에도 있군요.
실제는 대구에서 다 흘러들어온것 같습니다.
막창의 원조는 대구죠.^^
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