칼국수의 명가 '명동교자'

in #tasteem5 years ago (edited)

title_image

오늘은 오랜만에 파트원들과 함께 점심을 먹으러 '명동교자'에 다녀왔습니다.

칼국수 매니아라면 명동에 가면 반드시 먹어봐야 한다는 그곳이 바로 명동교자입니다.

명동교자 본점은 명동 한복판에 위치에 있어 찾아가기가 어렵지 않습니다.

20181206_112951.jpg

몰랐는데 미쉐린 가이드에도 소개가 되었더군요.

20181206_122129.jpg

1966년에 오픈돼 가족경영으로 지금까지 운영하다보니 손님들이 어마어마하게 많습니다.

점심시간에 조금만 늦으면 굉장히 오래 기다려야 하는 상황이 올 수도 있습니다.

20181206_122617.jpg

일단 명동교자는 매뉴가 다양하지 않습니다.

이날은 4명이서 방문 했기 때문에 만두 한판과 칼국수 인당 하나씩 주문 했습니다.

참고로 선불이기 때문에 자리에 앉아마자 계산을 하셔야 합니다.

가격은 만두 10,000원, 칼국수 8,000원 입니다.
주문 후 만두와 김치가 먼저 나옵니다.

20181206_113305.jpg
20181206_113410.jpg
20181206_113357.jpg
20181206_113626.jpg

보시는 것과 같이 만두는 일반 냉동만두와 비슷 합니다.

하지만 드셔보면 꽉찬 만두속 고기의 고소하고 담백함이 입안 가득 퍼지며 냉동만두하고의 비교했단 자체가 죄송스럽게 느껴지게 됩니다.

20181206_123827.jpg
20181206_113746.jpg

디음으로 김치를 소개해 드릴 건데요.
마늘김치로 칼국수나 만두의 느끼함을 마늘의 알싸함으로 없애주는 신기함을 지니고 있습니다.

다만 식후 입안에 마늘 향이 계속 남는 다는 단점이 있습니다. 결재 시 껌을 하나씩 주는데 그 입안의 남아 있는 향을 없애란 의미 인 듯 합니다.

특히 신기하게도 몇몇분들은 이곳의 김치 때문에 오신다고 하시는 분이 있을 정도로 명동교자를 40년간 이어오게한 일등 공신이 아닐까 생각 됩니다.

20181206_113446.jpg
20181206_113526.jpg
20181206_113507.jpg

만두를 한~두개 먹을 때 쯤 칼국수가 나오는데요.

칼국수의 국물에서는 특이하게 숯불맛이 느껴집니다.

또 면은 린스를 바른 것처럼 매끄럽고 쫄깃한 시감이 참으로 맛납니다.

20181206_125119.jpg

식사 후 나왔는데도 기다리는 사람들로 인산인해를 이루고 있습니다.

얼마나 인기가 있는 맛집인지 아시겠지요?

이상으로** '명동교자'** 소개를 마치겠습니다.


맛집정보

명동교자

score

대한민국 서울특별시 중구 명동 명동10길 29


칼국수의 명가 '명동교자'

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.

테이스팀은 무엇인가요?

tasteem_banner.png

Sort:  

저도 명동교자 너무 좋아합니다. 최근엔 이태원점에도 갔었어요~
행복한 하루 되세요

Posted using Partiko iOS

감사합니다.
이태원점도 가봐야겠군요^^

Posted using Partiko Android

안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [대한민국 서울특별시 중구 명동 명동10길 29]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^

감사 감사

Posted using Partiko Android

만두 맛 있어 보이네요.
즐거운 오후 시간 보내세요~

넥 맛납니다.
기회되시면 꼭 가보셔요^^

Posted using Partiko Android

마늘김치 더 환상 환장의 맛이죵~! ㅋㅋ

첫번째 사진은 얼굴 걍 나왔네요...
행복한 목욜 보내셔용~^^

Posted using Partiko Android

중국사람들이라서요 ㅎㅎ

Posted using Partiko Android

크헉 그러시다 클나욤~! ㅋ

Posted using Partiko Android

ㅠㅠ

Posted using Partiko Android

서울 명동에서는 사람 안나오게 사진 담기
거의 완전 불가능에 도전이죵...ㅠㅠ

Posted using Partiko Android

banner-steemit-comment-light-v3.png

똑똑, 계신가요! 내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 응모해 주신 @jeehun님에게 감사를 드리러 방문했답니다. 멋진 포스팅에 감동했어요. 덕분에 테이스팀이 더 화사해졌어요! 콘테스트에서 승리하길 바라며, 보팅을 동봉합니다. 화이팅!

보팅 좀 더 많이 주세요~^^

Posted using Partiko Android

앗앗 명동교자네요ㅋㅋㅋㅋ 저 촉촉한 속의 식감이ㅋㅋㅋㅋ
즐점하셨군요!! 오늘도 좋은하루 되세요^^

넵 감사합니다~^&

Posted using Partiko Android

칼국수가 하이라이트군요~ 비주얼 끝내주네요

맛도 최고입니다^^

Posted using Partiko Android

명동교자 유명하죠.. 만두도 좋지만 칼국수가 특히 맛있는 것 같아요.

넵 보통 둘이 가면 칼국수만 먹고 옵니다~^^

Posted using Partiko Android

크~ 저도 만두랑 면요리 정말 좋아하는데...
요즘같은 날씨에 먹으면 더 꿀맛일듯하네요:]

넵 아주 맛나게 먹고 왔습니다.^^

Posted using Partiko Android

칼국수가 명품같아요.

정말 가성비 좋은 명품 맛집 입니다^&

Posted using Partiko Android

Coin Marketplace

STEEM 0.36
TRX 0.12
JST 0.040
BTC 70446.49
ETH 3571.68
USDT 1.00
SBD 4.73