[테이스팀] 이웃 같은 푸근한 전주 미각 순두부-순간을 영원으로(#132)

in #tasteem5 years ago (edited)

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아내랑 전주 볼일을 보러 간 김에 외식을 했다.
전주 소양에는 순두부 집이 너댓 곳 모여있는 곳이 있다.

이 가운데 우리는
우리 국산 콩으로 순두부를 만드는 곳을 선택.

'미각 순두부'
일단 식당이 그리 복잡하지 않아서 좋다.
일부 식당은 이름만 많이 알려져
지나치게 복잡하고 정신이 없다.

이 곳에 도착한 시간이 브레이크 타임이라
안주인이 혼자
싫은 내색하지 않고
우리를 반갑게 맞이한다.

혼자서 이리저리 준비하여 밥상을 내온 다음
우리 옆에 앉아 조근조근 이야기를 풀어낸다.
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"정말 국산콩을 사용하고 손수 만드나요?"
"그럼요. 두부는 우리 남편이 손수 만들어요."

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아내는 순두부를, 나는 굴 순두부를 시켰다.
뚝배기에서 요란하게 끓는다.
양이 적지 않다.

"미각이라는 이름을 지은 걸 보니 음식에 대한 자부심이 굉장한 거 같아요."
"이름을 그렇게 지었지만 손님들이 기억하기는 어려운가 봐요."

반찬도 손수 농사지은 것들로 많이 내온단다.
그 가운데 목이버섯 들깨탕은 특별하게 맛나다.
"그 들깨도 저희가 농사지은 거거든요."

손수 만든 두부를 팔기도 한다.

밥 한 끼 다 먹을 동안
주인장이랑
이런저런 이야기를 나누었더니 더 정감이 간다.
마치 이웃을 새로 사귄 것 마냥
앞으로 전주를 나온다면 단골이 될 거 같다.

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맛집정보

미각 순두부

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대한민국 전라북도 완주군 소양면 전진로 1014


[테이스팀] 이웃 같은 푸근한 전주 미각순두부-순간을 영원으로(#132)

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.


테이스팀은 무엇인가요?

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내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 멋진 맛집을 올려 주셨네요! 테이스팀 개발진도 @kimkwanghwa님의 글에서 맛집을 알아가곤 한답니다. 고마워요! 저희의 사랑을 담아, 보팅을 남기고 가요. 콘테스트에서 우승하길 바라며!

고맙습니다

짱짱맨 호출에 응답하여 보팅하였습니다.

미각 순두부 상호만 봐도 맛있을것 같네요.

상호가 수준이 높아
오히려 기억이 덜 된다는 아이러니입니다.

안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [대한민국 전라북도 완주군 소양면 전진로 1014]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^

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