뜨끈한 고깃국물이 생각날땐 갈비탕
열대야에 잠 못이루던 날들이 엊그제 같은데 벌써 아침 저녁으로는 부는 바람이 쌀쌀하게 느껴진다. 올해 달력도 석장밖에 남지 않았다는 사실과 그간 별다른 소득 없이 시간만 흘려보냈나 하는 아쉬움에 몸도 마음도 허전할 때는 뜨끈한 고깃국물로 속을 달래주고 싶어진다.
김이 모락모락 나는 뚝배기에 내온 맑은 국물의 갈비탕. 설렁탕의 뽀얀 국물과는 또 다른 맛. 큼직한 뼈에 붙은 고기들부터 먹기 좋게 잘라주고 양념장에 찍어 맛본다. 부드럽고 구수한 맛이 일품이다.
깨끗하게 잘 닦인 식탁에 깔끔하게 담긴 반찬들. 가짓수는 적지만 김치 깍두기에 양념장까지 갈비탕 한그릇 먹기에는 충분하다.
생긴 지 얼마 안된데다 종업원들이 많아 그런지 청결 상태도 괜찮다. 다음엔 갈비찜을 한번 맛봐야겠다.
여름엔 냉면, 겨울엔 갈비탕으로 대표 메뉴가 확실한 집. 냉면 육수도 갈비탕 국물맛도 훌륭해 자주 찾게 된다.
잘림 방지용 마무리
맛집정보
교동면옥
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
갈비탕. 뜨끈한 국물과 고기가 생각날 때 좋은 메뉴죠 ^^
넵. 든든한 한그릇이죠 ㅎㅎ
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저의 최애 음식중 하나인 갈비탕이네요. 메뉴도 많고 좋네요
역시 우리 입맛엔 우리 음식이죠 ㅎㅎ
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I seem that it will be good taste
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Of course good. This is a Korean beef stew Galbi-tang.
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내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 응모해 주셔서 감사해요 :3 @ldh1109님의 멋진 포스팅을 읽자 테이스팀 봇에서 꼬르륵 소리가 나네요! 추천해 주신 가게에 한번 가 봐야겠다고 생각하며, 보팅을 남겨두고 가요. 이번 콘테스트, 행운을 빌어 드릴게요!