花小金井のベトナム料理
私の近所、花小金井にはベトナム料理屋がなぜか２軒ほどありますが、こちらのコム トゥアンは近所の奥様にも人気のお店です。
前の記事の小平灯まつりで散々歩いた挙句にたどり着いたベトナム料理屋がここです。
暑い中たくさん歩いてきたので、まずはエアコンの風が当たるカウンターに陣取って生ビール。アサヒの熟撰です。
そしてまあ、とりあえず生春巻きですね。
火照った身体に生野菜が染み渡ります。ニョクマムと酸味の効いたタレもこの気候にぴったり。ちょっと辛いのを入れると食欲もアップします。
そしてお腹も空いてたし、ベトナム風お好み焼きを。見た目は軽い感じですが、油でパリパリに揚がった生地は結構お腹にたまります。パリパリなので米粉？もしかして黄色いからコーンとか？と思って訊いてみたら、小麦粉に卵を混ぜているそうです。（訊いた人がベトナム人店員だったので話がどのくらい通じてるかはわかりませんがw）
本体はかなり油っこいですが、添えられているサニーレタスと大葉にパクチー入れて包んで食べるとちょうどいいさっぱり感です。ビールにも合うしねw
もう一品、野菜炒めを頼みました。白湯ぽいスープにとろみがついていて、広東料理っぽい感じですが、思ったほどケミカルな味ではなく、美味しかったです。
いつもながら、花小金井なんて辺鄙な場所に来ることもないとは思いますが、まあ小金井公園とかに江戸東京たてもの園なんかもあるし、いらっしゃる機会があればお試しを。ではでは〜
グルメ情報
ベトナムごはん コム トゥアン
日本、〒187-0002 東京都小平市花小金井１丁目１８−９
こちらの投稿は Tasteemのコンテスト
私が紹介する今週のグルメ店に 応募されたものです。
コンテストにご応募いただき誠にありがとうございます。 @mrspice様の 投稿で Tasteemがより魅力的になりました。Votingいたします。それでは、幸運を祈っております。
ありがとうございます。
暑い季節は暑い国の料理がいいですね
おっしゃる通り、暑さを乗り切る知恵がありますね〜。
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