차돌박이의 느끼함의 끝은 ? # 이차돌
「 회식에서 먹은 차돌박이 」
| 차돌박이 전문점 이차돌 |
안녕하세요 @noisysky 입니다.
어제 파트회식을 하였습니다.
메뉴는 차돌박이 전문점인 이차돌에서 고기를 먹기로 하였지요 흐흐흐 고기 고기 ~
개인적으로 저희동네에 있는 이차돌에서 맛있게 먹은 경험이 있어서 이차돌에서 회식한다고 하니까 조금 좋았습니다.
제가 알기로는 홍대에서 제일 처음 생기고 인기가 많아서 여러군데 체인점이 많이 생긴걸로 알고있습니다.
이차돌 외관은 어디든지 다 동일한거 같습니다.
인테리어를 다 같은곳에서 해야하나봐요.
내부는 저희동네 이차돌하고 동일합니다. 여기가 조금 더 넓은거 같기도하고요.
저희가 고기 구울때쯤 사람이 바글바글해서 빈자리가 없었습니다.
일단 메뉴판을 봅니다.
첫번째 고기는 무조건 차돌박이로 시작해야죠
차돌박이 6,900원 ~ 엄청 싸네요. 수입산이라서 그런거이겠지만요.
그밖에도 안창살 , 꽃갈비살 , 부채살이 있습니다
고기랑 같이 먹기 좋은 다양한 메뉴가 있습니다.
추천은 돌초밥, 차쫄면 두메뉴가 아주 괜찬습니다.
하지만 요번 회식때는 짬뽕탕만 먹었어요.
메뉴판에도 나옵니다. 차돌박이를 맛있게 먹는법이라고..
- 차돌박이와 차돌쫄면과 함께 먹는다 역시 면과 고기는 최고의 조합이죠. 세트 메뉴로 팔고있습니다.
- 차돌박이와 초밥. 셀프로 차돌박이를 굽고 초밥에 얹어서 먹는거죠 . 요놈도 최고의 조합입니다.
최고의 조합은 못먹었지만 차돌박이는 배가 터질때 까지 먹었습니다.
차돌박이만 소스에 찍어 먹어봅니다.
차돌박이의 좋은점은 금방 익어서 빨리 먹을수 있습니다.
안좋은점은 냉동고기라 돌돌 말려있어서 차돌박이를 필려면 조금 귀찬습니다. 회식자리에서는 그냥 구웠습니다.
느끼함을 없앨려면 무랑도 같이 먹어줍니다.
크~ 상큼한 무와 차돌박이 너무 맛있습니다.
고기하면 늘 생각나는 파채랑도 같이 먹어줍니다.
양파 채썬게 있으면 좀더 맛있었을텐데요
소고기엔 양파인데 이점 조금 안타깝습니다.
차돌박이 짬뽕탕도 주문했습니다.
가격대비 맛도 괜찬고 차돌박이도 많아요.
술안주로 아주 최고인거 같은데 저와 다른 분들은 그냥 콜라만 먹었습니다 ㅎㅎ;;
차돌박이를 어느정도먹고 다른 고기를 시켜보기로 했습니다.
다른 테이블에서 부채살을 추천했지만 저희는 좀더 비싼 안창살하고 꽃갈비살을 주문했죠 ㅋㅋ
비주얼이 생각보다 좋습니다.
안창살이 육향이 강해서 제일 마지막에 먹어야하지만 일단 꽃갈비살하고 같이 구웠습니다.
꽃갈비살이 좀더 맛있게 생겼습니다.
꽃갈비살을 먼저 먹어 봅니다.
노릇노릇 잘구워진거 같아요 고소하니 맛있습니다.
육향이 가득할거 같은 안창살도 먹어봅니다.
약간 싱거운감이있는데 같이 먹은 동료들이 살짝 냄새가 나는거 같다고합니다.
저도 안창살보단 꽃갈비살이 좀더 맛있는거 같아요.
꽃갈비살도 마찬가지로 무쌈하고도 먹어보고
파채랑도 먹어봅니다.
살짝 배부른감이있는데 이대로 끝낼순 없어서 주위 한번 바라보고 어떤 고기를 다시 먹을지 고민해봅니다.
아니 사람들과 토론을 합니다.
이차돌은 블랙앵걸스라는 품종을 사용하는군요
옆테이블에서 먹은 부채살도 살짝 봤는데 역시 안시키길 잘했습니다.
말라 비틀어진게 못구워서 그런건지 아님 원래 저런건지 모르겠네요.
옆테이블은 저희랑 같이 온 일행입니다 . 오해하실까봐
그래서 주문한게 다시 원점으로 되돌아와서 차돌박이를 주문했습니다.
셀프바에 와사비도 있어서 가져왔죠
아~ 꽃갈비살먹을때 봤으면 좀더 맛있었을텐데...
차돌박이에 와사비를 묻히고 먹어봅니다.
차돌박이기름과 와사비가 만나면 안맵고 와사비향을 느낄수있습니다. 물론 느낌함도 잡아주고요.
처음 먹을때의 그 차돌박이 느낌이 아닙니다.
배가 부르고 다른 고기종류를 먹고 먹다보니 좀더 느끼해지고 좀 그러네요.
역시 소고기 부위별로 먹는 순서는 지켜주어야 하는거 같습니다.
고기먹은 냄새가 밴 옷을 입고 자신감있게 전철을 타고 집에 왔습니다.
제 주변에 탄 주위분들은 맛있는 고기냄새 맡으며 가셨을거 같네요
아마 그분들 저녁은 고기반찬아지 않을까 조심스럽게 생각해봅니다.
고기먹으면 항상 냄새때문에 문제에요 ;;
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맛집정보
이차돌
대한민국 경기도 성남시 분당구 야탑동 361-11번지 영창빌딩 1층
이 글은 Tasteem 컨테스트
힘들 때 우는 건 삼류, 힘들 때 먹는 건 육류 에 참가한 글입니다.
아...차돌...맛있어 보입니다
차돌보니 장흥삼합이 생각나네요
키조개 + 표고버섯 + 차돌박이 같이 먹는것데 갑자기 급 땡기네요
저도 장흥삼합 좋아하는데~ 특히 키조개가 좋았어요
장흥에서 키조개 완자 잔뜩 팔던데 사올걸 ~ 후회되요
차돌박이 빨리 익어서 좋구 맛도 고소하니 맛있죠~~
차돌박이 구워서 소맥 한잔 하고 싶네요 :)
저녁에 차돌에 소맥한잔 하세요
저희는 소중하니까요 🤩
아~ 야식이 땡깁니다~ ^^
^^ 보클하고 갈려고 했는데, 디클릭 링크가 없네용.
그러게요
디클릭 카피해서 달아야겠어요 ㅎ ㅎ
올리신 그림에서 고기 향기가 나요.
고기 야참을 꼭 먹어야할 것 같아요.^^
고기향은 커피향담으로 좋아요😱
차돌박이는 익는 스피드가 짱이죠^^
빨라서 좋고... 맛있어서 좋고... 고소해서 좋습니다.^^
올리고 뒤집고 먹고 ㅋ ㅋ
아주좋죠
다이어트 3일째..이유는 복귀한날 유니폼이 작아졌다.. 근데 자꾸 내가 자주가는 팔로워형들이 고기사진을 엄청올린다.....휴 힘들다...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
테이스팀 주제가 고기라서요
고기는 보는것만으로도 행복한데요
다이어트는 내일 또 내일 하는거에요🤗
맛있게 먹으면 0칼로리 아님 황제다이어트로 ㅎ ㅎ
후우 밤 늦게는 테이스팀 글을 보면 안되는데....
정말 너무 맛있어보여요!!ㅎㅎ
배고플때 보는 테이스팀이 효과가 좋아요🤩
차돌풍체인과 비슷하군요~^^
네 홍대에서 유명한곳이 체저점낸거라고 들었어요
정말 꽃 갈비군요 ㅎㄹ
가격이 저렴하군요
울동네도 하나 생겼으면 좋겠네요
차돌전문점이 많이생겨서 아마 잇님 동네에도 생길거 같은데요
안창살과 꽃 갈비살에 정신 못 차리겠습니다. ㅠㅠ
꽃갈비살이 좀더 맛있는거 같아요 🍺