ข้าวใหม่ ปลามัน/KaoMai-PlaMun

สวัสดีเพื่อนสมาชิกทุกคนครับ

โพสต์นี้ขอเชิญชวนสมาชิกชุมชนชาวsteemit และการรีวิวภาคภาษาไทยกับ @Tasteem โดย @tasteemth โดย
ผมจะพยายามรีวิวให้ตรงตามที่ supporter ได้แนะนำไว้ เผื่อว่าจะเป็นประโยชน์กับเพื่อนๆไม่มากก็น้อย

รีวิววันนี้พาไปเที่ยวจังหวัดสมุทรสงครามกัน ร้านอาหารที่จะชวนไปกินครั้งนี้ชื่อร้าน ข้าวใหม่ ปลามัน/KaoMai-PlaMun ตัวร้านตั้งอยู่ในพื้นที่อ.อัมพวา แหล่งท่องเที่ยวชื่อดัง แต่คนละฝั่งกับทางตลาดน้ำ

ร้านนี้เปิดมาได้ไม่นานนัก ที่ผมได้รู้จักเพราะมีเพื่อนแนะนำมาว่ามีร้านอาหารแนวอาหารทะเลเปิดใหม่ ไม่ไกลจากถนนพระรามที่ 2 และใกล้บ้านด้วย เลยได้มาลองชิม จนตอนนี้ก็ชิมมาหลายครั้งแล้ว จนถึงเวลาที่ต้องมานำเสนอให้รู้กัน

ลักษณะรูปแบบตกแต่งร้าน
รูปแบบอาคาร พื้นเป็นปูน ผสมไม้ไผ่ เป็นอาคารโครงเปิดโล่ง หลังคามุงจากซ้อน 2 ชั้นทรงสูง รูปแบบและดีไซน์ แบบเดียวกับอาคารบาหลี อินโดนีเซีย สวยงาม ปลูกสร้างอยู่บน พื้นที่ที่เป็นบ่อเลี้ยงกุ้งและบ่อปลา ขนาดใหญ่ มีน้ำขังล้อมรอบ
ร้านเป็นแบบเปิดโล่งไม่มีห้องแอร์ จึงมีลมพัดอากาศเย็นสบายทั้งวัน มีจำนวนโต๊ะนั่งเยอะพอสมควร นั่งกันสบายๆด้วยโต๊ะไม้ผสมกับไม้ไผ่ ได้บรรยากาศธรรมชาติ

เวลากลางคืนนอกร้าน

ในร้าน

เมนู
อาหารที่แนะนำของร้านนี้ ควรเน้นสั่งที่อาหารทะเลนะครับถึงจะถูกที่ถูกเวลา เนื่องจากร้านนี้อยู่ ใกล้พื้นที่ทะเล มีของทะเลสดๆมากมายเช่นปูทะเลสดๆ เนื้อปูม้าแกะ ปลาทะเลสด หอย กุ้งแม่น้ำหรือกุ้งทะเลไซส์ใหญ่ๆ เป็นต้น อาหารพวกนี้เอามาทำเป็นเมนูได้คล้ายๆกับร้านอื่นทั่วไป
•แต่ที่พิเศษลูกค้าจะได้รับการแนะนำถึงเมนูพื้นถิ่นของชาวบ้านแถวละแวกนี้ ที่อาจฟังดูแล้วแปลกกว่าที่อื่น บางอย่างรับรองได้ว่าไม่เคยชิมมาก่อนแน่นอนเช่น น้ำพริกผักชะคราม ปลาหมอเทศแดดเดียว ยำยอดหนามพุงดอ หรือแกงรัญจวน เป็นต้น

จานแรกมาแล้วลองชิมกัน

ปลาทูซาเตี๊ยะ

ยำหนามพุงดอกับปลาทอด

ต้มส้มปลากระบอก

หมึกไข่ผัดไข่เค็ม

แกงรัญจวน

การบริการของร้าน
•ร้านนี้มีบริการที่ดี แม้ว่าน้องผู้ชายหน้าตาอาจจะออกเข้มๆหน่อยแต่ใจดี เนื่องจากทางร้านเขาใช้คนในพื้นที่ใกล้เคียง
มาทำงานและอย่างที่บอกว่า ทางร้านมีเมนูที่แปลกๆ อาจจะไม่เคยได้ยินชื่ออาหารนี้ที่ไหนมาก่อน ตัวพนักงานจึงจะต้องคอยอธิบายอยู่เสมอวันๆนึงหลายรอบ เพื่อให้ลูกค้าเข้าใจในอาหารที่จะสั่ง จะได้ไม่มีปัญหาภายหลัง ถือว่า แนะนำดีในเรื่องนี้

•ส่วนเรื่องความรวดเร็วของอาหาร บอกเลยว่าแล้วแต่ประเภทของอาหารที่สั่ง เนื่องจากเป็นการทําอาหารทะเลใหม่ๆบางประเภทต้องใช้เวลาทำ แต่ถ้าอาหารทั่วไปโดยรวมๆแล้วไม่นานนัก อีกอย่างขึ้นอยู่กับคิวของการสั่งอาหารด้วยนะ

ราคา
ร้านนี้จัดอยู่ในเกณฑ์ราคาปานกลาง ไม่ถึงกับแพงมากเหมือนบางร้านที่เป็นร้านขายอาหารทะเลเหมือนกัน
วันนี้มาทาน 5 คนอาหารสั่งมา 5 อย่าง ราคาตั้งแต่ 180 บาทถึง 400 บาทรวม 1,435 บาท ร้านไม่ได้มีโปรโมชั่นอะไรเฉลี่ยตกคนละ 287 บาทถือว่าผ่าน

ความเห็นรวม
ร้านนี้เน้นทานอาหารทะเลเหมาะกับหลายคนมากไม่ว่าจะมากันแบบพาครอบครัวมาทาน หรือคู่หนุ่มสาวหรือกลุ่มเพื่อนฝูงนัดแนะกันมา นั่งดื่มกินกันก็ได้ เนื่องจากบรรยากาศดีเพราะรอบร้านเป็นบ่อน้ำโล่งกว้าง ลมพัดผ่านน้ำมาจึงเย็นสบาย

*•ร้านอาหารสะอาดดี อาหารทะเลที่นี่สดใหม่ เป็นข้อได้เปรียบ
ฝีมือแม่ครัวดี ได้รสของอาหารพื้นถิ่นที่แท้จริง อาหารอร่อยหลายอย่าง
•การบริการดีใช้ได้
•ราคาผ่าน
•บรรยากาศร้าน เน้นพิเศษเลยครับดีงามพระราม 2 จริงๆ

•อ่านรีวิวแล้วสนใจแวะเวียนไปใช้บริการอาหารทะเลสดที่นี่ได้นะครับ ปกติร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ช่วงประมาณ 11.00 น.จนถึง 22.00 น.แต่ครัวอาจปิดก่อนนะครับประมาณ 20.00 น.

•มีคำถามหรือข้อสงสัย และอยากเป็นส่วนหนึ่งของชุมชน Tasteem สามารถเข้าร่วมในกลุ่ม Tasteem Discord
ซึ่งมีห้องสนทนาภาษาไทยได้ที่นี่:
https://discord.gg/gNFPk2v

•ขอขอบคุณพื้นที่ในการรีวิวจาก @tasteem @tasteemth
•ติดตามกิจกรรมดีๆกับ @friends.group
•🤘ขอบคุณในการติดตามกันเสมอมา พบกันใหม่ในโพสต์หน้าด้วยความปรารถนาดีจาก @ritfuse 🙏🙏

---

ข้อมูลเกี่ยวกับร้านอาหาร

ข้าวใหม่ ปลามัน/KaoMai-PlaMun

ตำบล แพรกหนามแดง อำเภอ อัมพวา สมุทรสงคราม 75110 ประเทศไทย

---

ข้าวใหม่ ปลามัน/KaoMai-PlaMun
โพสต์นี้ได้เข้าร่วมกิจกรรมของทาง Tasteem ตัวเลือกประจำสัปดาห์ของคุณ

อะไรคือ Tasteem?