กล้วยแขก
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาว Steemians ทุกท่าน
ฮัลโหลวววว.... วันเสาร์ที่ 5 ตุลาคม 62 มาล้าววววว....มาล้าววววว กลับมาพบกันอีกแว้วววว.... กลับมาพบกันเช่นเคยเป็นประจำทุกวัน เย้....เย้.... ลูกชายปิดเทอมแล้ว ตื่นสายได้ อันที่จริงบัวก็ตื่นเช้าเป็นปกติอยู่แล้วค่ะ ตี 2-3 นี่นอนไม่หลับแล้ว เอ๋!!!.... หรือว่าเราจะเข้าสู่วัยทอง เพราะตั้งแต่ช่วงปลายปีนี้นอนไม่ค่อยหลับ หลับๆ ตื่นๆ กลางดึกแทบจะทุกคืน หลังจากนั้นก็นอนไม่ค่อยหลับกว่าจะหลับต่อได้ก็ใช้เวลาหลายชั่วโมง คือจะมาหลับอีกทีก็ตอนที่ต้องไปส่งลูกชายไปโรงเรียน พอลูกชายปิดเทอมก็เลยรู้สึกว่าสบายขึ้นมาอีกหน่อย
ช่วงเน้.... ยังอยู่ในช่วงเทศกาลกินเจ โดยเฉพาะที่ภูเก็ตจะคึกคักมาก คนที่นี่กินเจกันเยอะมาก ส่วนบัวไม่ทานเจค่ะ ทานทีไรเจแตกทุ๊กที 555 ร้านอาหารต่างๆ ก็ขายอาหารเจกันเยอะพอสมควร บัวอยากจะไปเก็บภาพถนนที่เขาขายแต่อาหารเจ แบบเรียงเต็มทั้งสองข้างถนนมาฝากเพื่อนๆ เหลือเกิน แต่คุณสานางขี้เกียจไม่ยอมไปด้วย จะไปคนเดียวก็ไม่สะดวกขับรถตอนกลางคืน ก็เลยต้องนอนอยู่บ้าน พอดีเมื่อวานไปทำผม ขากลับก็เลยแวะซื้อกล้วยทอดเจ้าประจำ ซึ่งไม่ได้กินนานร่วม 2 ปีแล้ว ตั้งแต่ย้ายบ้าน เมื่อวานก็เลยซื้อมาซะเยอะเลย
พูดถึงกล้วยแขก เป็นของกินเล่นที่คนไทยนิยมกิน มีร้านกล้วยแขกอยู่ทั่วไปทุกจังหวัด แต่จะมีสักกี่ร้านที่อร่อยและรสชาติดี ร้านนี้คนขายเป็นพม่าค่ะ เป็นร้านเล็กๆ ขายกล้วยทอด และมันทอด เทศกาลเจก็ต้องมีธงเจปักไว้ซะหน่อย ถ้าไม่มีธงเจในช่วงนี้ถือว่าเชย ถ้าร้านไหนมีธงเจรับรองขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่า ปกติร้านนี้เขาก็ขายดีทุกวันอยู่แล้วค่ะ บางวันแทบจะทอดไม่ทันกันเลยทีเดียว
บัวก็ไปรอคิวซื้อเหมือนกัน ระหว่างรอคิวกลิ่นหอมๆ ของเนยที่เขาผสมในกล้วยทอดลอยมาเตะจมูกบานเลยคร้าาา....
ทอดเสร็จก็เอาขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมันสักครู่
พูดเลยว่ากรอบและอร่อยม๊วกกกกก.... เมื่อก่อนบัวซื้อกินแทบทุกวันจนน้ำหนักขึ้น หลังจากที่น้ำหนักขึ้นก็พยายามไม่เดินเฉียดร้านกล้วยทอดร้านนี้ เพราะเดี๋ยวอดใจไม่ไหว มันอร่อยจริงๆ ค่ะ ทั้งหอมกลิ่นเนยและงา แป้งที่กรอบมากๆ เก็บไว้นานหลายชั่วโมงก็ยังกรอบอร่อย เมื่อวานบัวซื้อมา 60 บาท แยกเป็นสองถุง ถุงหนึงเอาไปฝากพี่คนรู้จัก อีกถุงหนึงเก็บไว้กินเอง เมื่อวานบัวกินไม่หมด ตอนเช้าเอามาอุ่นในไมโครเวปก็ยังอร่อยอยู่เลยค่ะ แค่ไม่กรอบเหมือนตอนทอดใหม่ๆ แค่นั้นเอง
ขอบคุณสำหรับกำลังใจที่ให้กันเสมอมา
แล้วเจอกันโพสต์หน้าจ้า เลิฟนะยู้วววว....
