พิชช่ามาม่า (Noodle Pizza Recipe)
สวัสดีคะทุกท่าน, Hi All Steemains,
วันนี้อยากกินมาม่า แต่จะกินมาม่าต้ม มาม่าผัด เหมือนทุกครั้งก็จะจำเจไปหน่อย เราเลยนำมาม่ามาทำ พิชช่า เป็น พิชช่ามาม่าคะ อร่อย ฟินกันไปคะ
พิชช่ามาม่า ทำง่ายมากๆเเละไม่วุ่นงายเลย เรามาเริ่มกันเลยนะคะ
สูตรพิชช่ามาม่าหน้าพิชช่าแล้าแต่เราชอบนะคะ วันก็ใส่หน้าพิชช่าตามแบบที่ชอบ
วัถุดิบ
1.มาม่ารสใดก็ได้ตามใจชอบ 2 ซอง ต้มให้สุก(ไม่ใส่เครื่องปรุง)
2.ไข่ไก่ 2-3 ฟอง
3.ปูอัด
4.พริกหวาน
5.ออริกาโน่
6.หมูยอ
วิธีทำ
- นำไข่ไก่มาตี รวมกับเครื่องปรุงมาม่า ยกเว้นน้ำมันเจียว ตีให้เข้ากัน
- นำมาม่าที่ต้มสุกมาใส่ในไข่ คนให้เข้ากัน ใครชอบเผ็ดก็เติมพริกเพิ่มคะ
- ตั้งกระทะ(ไฟอ่อน) นำน้ำมันเจียวในมาม่ามาเทใส่ คนให้กระจานทั่วกระทะ นำมาม่าที่เราคนเข้ากันกับไข่มาเท กระจานเส้นมาม่าให้ทั่ว
- นำหน้าพิชช่าที่เตรียมไว้มาวางเรียงในกระทะให้สวยงาม โรยด้วยออริกาโน่ ปิดฝา 15-20 นาที
- เสร็จแล้วคะ มาจัดใส่ทานพร้อมทานกัน
ดูน่าทานมากเลยค่ะ