ลองทำห่อหมกครั้งแรก

สวัสดีเพื่อนๆ ชาว steemians ทุกคนครับ .... เมื่อวานนั่งบ่นเรื่องชาวบ้านไปแล้วทั้งโพสต์ วันนี้ขอเขียนโพสต์เรื่องอาหารมัง หลังจากที่ไม่ได้โพสต์มา จริงๆ ก็ทำกินเองบ่อยทุกวันครับ แต่ก็คงเป็นอาหารเดิมๆ ตามประสาคนงก มันต้องเรียนคนประหยัดซิ
เราซื้อเค้ากินถึงแถวนี้จะราคาถูกก็จริง แต่ผมกินจุแบบผมถึงจะเยอะแต่ก็ต้องเบิ้ล 2 จาน 3 จานอยู่ดีเลยทำกินเองที่บ้านดีกว่า อิ่มกว่าประหยัดกว่า ถึงมันจะไม่ค่อยอร่อยกว่าก็เถอะครับ
เรื่องของเรื่องในวันนี้เกิดจากเมื่อวานแฟนผมไปดูยูทูป เห็นเค้าทำห่อหมกแล้วดูน่ากิน แล้วตั้งแต่มาอยู่ฝางเราไม่ได้กินห่อหมกมานานแล้ว วันนี้เลยจัดกับเค้าหน่อย
วันนี้ผมเป็นลูกมือให้แฟน ต้องบอกก่อนห่อหมกที่ใส่ชามเพราะหาใบตองไม่ได้เลยใส่ชามง่ายดี จะได้ไม่ต้องเสีนเวลาไปหา หรือซื้อเคาให้เสียเวลาครับ ทำกินเองไม่ต้องให้สวยงามอะไรก็ได้มัง
ส่วนเรื่องส่วนผสมหรือวิธีทำ เนื่องจากเราเป็นลูกมือเค้าจำไม่ได้ว่าแฟนใส่อะไรมัง 5555 จะถามก็เค้าดันหลับไปแล้ว เค้ารู้สึกเวียนหัวเลยกินยาแล้วนอนไววันนี้ เท่าที่จำได้ก็มี กระหล่ำปลี กะทิ เครื่องพริกแกงตำเองใส่พริกนิดเดียว ใบมะกรูด ใบโหระพา แล้วก็ปลาแซลมอน ที่ใช่ปลาแซลมอนเพราะซื้อทิ้งไว้หลายวันแล้วกลัวจะเสียครับ มีอะไรอีกผมจำไม่ได้แล้ว ขออภัยด้วยครับ
ภาพที่ถ่ายก็ถ่ายไม่ครบ พอดีลืมถ่ายมานึกได้อีกทีก็ผสมเสร็จเรียบร้อยแล้ว เตรียมใส่ชามพร้อมที่จะนึ่งแล้ว วันนี้คงมีแค่นี้. ชมภาพบางส่วนเท่าที่ถ่ายได้ละก่อนครับ วันนี้คงมีเท่านี้แระครับ

วันนี้ทำได้ใส่ทั้งหมด 4 ชามใส่ตามที่เห็นครับ เพราะนึ่งทั้งหมด 2 ชั้น เสียดายถ้ามีใบตองคงจะนึ่งได้หลายชิ้นอยู่ และจะดูดีกว่านี้ สีอาจจะซีดไปนิดเพราะใส่พริกนิดเดียว สำหรับเด็กกินด้วย
ส่วนรสชาติของห่อหมกก็โอเคสอบผ่าน แต่ยังต้องพอสมควร ตรงห่อหมกยังมันไปนิดนึง ออกเลี่ยนไปนิดนึง แต่คนั้งแรก็ถือว่าใช่ได้กินได้แล้ว 555
วันนี้อยู่พร้อมหน้ากันครบทุกคน เพราะโรงเรียนหยุดวันพ่อกันครับ เลยได้กินข้าวพร้อมหน้าพร้อมตากันอีกวัน อาหารอีกอย่างก็ผัดกระหล่ำใส่หมูและก็วุ้นเส้น กิรกับข้าวร้อนๆ เป็นอันเรียบร้อยจบไปอีกหนึ่งวัน

ขอบคุณเพื่อนๆ ทุกคนที่ติดตามและโหวตครับ
ขอบคุณ @thaiteam
Thank you @curie
Thank you @good-karma
Thank you @planter for all your support