My Cooking​ #30 : ของโปรดเด็กน้อย 🍗🍗

Hi, Dear steemian friends. How are you today?

---

---

.....(โพสที่ 218).....5/3/2019
.....สวัสดีค่ะเพื่อนๆ steemians ที่น่ารักทู๊กคน 😊😆 สบายดีกันมั้ยคะ สำหรับเรื่องราวในวันนี้ก็ไม่พ้นเรื่องกินค่ะ อิอิอิ....เริ่มจากตอนเช้า หลังจากส่งลูกสาวที่โรงเรียน กลับมาถึงบ้านก็เข้าครัว ทำอะไรง่ายๆให้ลูกชายคนเล็ก นั่นคือ ไก่ทอดกรอบ ชิ้นโตๆ......การทำก็ไม่ยุ่งยากเลยค่ะ

---

• น่องไก่ติดสะโพก 2 ชิ้นโตๆ หนักประมาณครึ่งกิโลกรัม

• ล้างไก่ให้สะอาด บั้งแนวขวาง ตั้งพักไว้

---

• ผงหมักทอดกรอบสำเร็จรูป

• จุ๋มชอบใช้ยี่ห้อนี้ค่ะ สูตรเค้าอร่อย มีความพอดี และการใช้ง่ายมากๆ ไม่ต้องผสมน้ำเลยค่ะ ขนาดซอง 35 กรัม สำหรับเนื้อสัตว์ครึ่งกิโลกรัม ซื้อมาเก็บติดครัวไว้ เพราะใช้บ่อย อิอิอิ

---

• เทผงหมักไปเลยค่า แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

• วันนี้จุ๋มใช้ผงหมัก 1 ซอง คลุกๆนวดๆสักพัก ตอนคลุกแป้งกับไก่ แป้งจะเหนียวติดมือหหน่อยค่ะ เสร็จแล้วก็หมักทิ้งไว้สักครึ่งชั่วโมงเพื่อให้เข้าเนื้อ

---

• นำไปทอดในน้ำมันเดือดๆ ใช้น้ำมันเยอะหน่อย ให้ท่วมไก่ทั้งชิ้น

• น่าทานมั้ยคะ เด็กๆที่บ้านชอบมาก รสชาติอร่อยลงตัว จิ้มซอสก็อร่อยไปอีก

.....ช่วงนี้อากาศยังคงร้อนอย่างต่อเนื่อง อากาศร้อนๆแบบนี้ก็ต้องหาเครื่องดื่มอะไรเย็นๆ ดับร้อนกันหน่อยเนอะ วันนี้หลังมื้อเที่ยงเลยจัดให้ลูกชายซะหน่อย ปกติเค้าก็จะกินนมกล่องอยู่แล้ว จากนมสดแช่เย็น เลยเติมน้ำหวานเฮลบลูบอยลงไปอีกหน่อย เทน้ำแข็งลงไปอีกนิด แค่นี้ก็ได้เครื่องดื่มรสชาติ หอม หวาน เย็น ดับกระหาย คลายร้อน.....ง่ายมากๆ จะนำไปปั่น ก็อร่อยไปอีกแบบ เด็กดื่มดี ผู้ใหญ่ก็ดื่มได้ เพื่อนๆลองทำดูนะคะ.......

---

---

ขอบคุณสำหรับทุกการติดตามค่า ❤️🧡💚

Thank you all for your support and see you soon.

@piyamas(จุ๋ม)