My Story #150 : สวัสดีวันหยุด
Hi, Dear steemian friends. How are you today?
.....(โพสที่ 209).....10/2/2019
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ steemians ที่น่ารักทู๊กคน😊😊..... สบายดีกันมั้ยคะ วันหยุดแบบนี้เพื่อนๆเที่ยวพักผ่อนที่ไหนกันบ้างเอ่ย ช่วงนี้ภาคใต้ นครศรีธรรมราช อากาศร้อนมากๆค่ะ ตอนกลางวันแทบไม่อยากออกจากบ้านเลยทีเดียว วันนี้ก็เช่นกัน คงอยู่บ้านกับลูกๆทั้งวัน ทำงานบ้าน เล่นกับลูกวนไป แป๊บๆก็เที่ยงแระ หลังกินข้าวเสร็จก็เลยทำเมนูเครื่องดื่มหวานๆ แบบกินแล้วเย็นชื่นใจ นั่นคือ น้ำแตงโมงปั่น จากแตงโมสดๆ ที่ซื้อมาเมื่อวานค่ะ.......
.....แตงโม น่าจะเป็นผลไม้โปรดของใครหลายๆคนเนอะ ด้วยรสชาติที่หวานฉ่ำ ชื่นใจ เพราะมีน้ำประกอบอยู่เป็นจำนวนมาก และความหวานจากน้ำตาลในผลคือน้ำตาลกลูโคส เมื่อได้กินเข้าไปแล้วจึงทำให้รู้สึกสดชื่น แก้กระหายคอแห้งได้ดีทีเดียวค่ะ ถือได้ว่าเป็นผลไม้ที่มีคุณสมบัติเย็น จะช่วยลดอาการไข้ และบรรเทาแผลในปากได้ด้วย นึกถึงตอนที่ลูกชายเป็นแผลในปาก ด้วยอาการเริ่มต้นของโรคมือเท้าปาก คุณหมอแนะนำให้ทานของเย็นๆ และหนึ่งในนั้นคือแตงโมแช่เย็นนั่นเอง.....
.....เด็กๆบ้านนี้ชอบกินแตงโมมากค่ะ ส่วนใหญ่จะกินเป็นผลไม้สด แต่เราก็สามารถนำมาทำเป็นน้ำผลไม้ หรือน้ำแตงโมปั่นก็ได้ กินแล้วชื่นใจไม่แพ้กัน..... อย่างวันนี้ ลูกสาวอยากกินแตงโมปั่น จุ๋มเคยทำให้เธอกิน แล้วติดใจ พอเธอเห็นแตงโมในตู้เย็น ก็เลยร้องขอให้จุ๋มทำแบบปั่นให้.....ทำง่ายๆไม่ยุ่งยาก เลยจัดให้ทันที และไม่ลืมที่จะเก็บรูปมาฝากเพื่อนๆด้วยคะ......
......หลักๆก็จะมีเนื้อแตงโมสด เอาเม็ดอออก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ , น้ำเชื่อมเข้มข้น โดยใช้น้ำเปล่าและน้ำตาลทราย (จุ๋มใช้น้ำตาลทรายแดงค่ะ) อัตราส่วน 1:1 เคี่ยวให้เดือด ตั้งทิ้งไว้ให้เย็น , น้ำแข็งป่น
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดในโถปั่น แตงโม น้ำเชื่อม น้ำแข็ง ใส่เกลือนิดหน่อยพอแตะปลายช้อน แล้วก็ปั่นจนได้เนื้อละเอียด เทใส่แก้ว พร้อมดื่มเลยค่า......
......หวาน หอม เย็นชื่นใจจริงๆ เหมาะกับอากาศร้อนๆเป็นอย่างยิ่ง เพื่อนๆลองทำดูนะคะ ง่ายมากๆ แถมมีประโยชน์ด้วยค่ะ สำหรับวันนี้ขอลาไปก่อน ไว้เจอกันใหม่โพสหน้าค่า
🙏ขอบคุณเพื่อนๆที่เข้ามาติดตาม คอมเมนท์ และอัพโหวตให้กันนะคะ
Thank you all for your support and see you soon.
@piyamas (จุ๋ม)
Nice red colour to cool the heat a bit!
Posted using Partiko iOS
Thanks @kaminchan
Posted using Partiko Android
Thanks for using eSteem!
Your post has been voted as a part of eSteem encouragement program. Keep up the good work! Install Android, iOS Mobile app or Windows, Mac, Linux Surfer app, if you haven't already!
Learn more: https://esteem.app
Join our discord: https://discord.gg/8eHupPq
Thank you for your support.
Posted using Partiko Android
อากาศร้อนๆอย่างนี้ได้ทานแตงโมเย็นๆคงชื่นใจไม่น้อยเลยค่ะคุณจุ๋ม
ช่วยได้เยอะเลยค่ะพี่นาง 😃😃
Posted using Partiko Android
เล็กก็ชอบทานแตงโมค่ะ เมื่อวานไปซื้อมา 1 ลูก ลูกละ 120 บาท แฟนชอบน้ำแตงโมปั่น เล็กชอบทานเนื้อมัน หวาน ฉ่ำชื่นใจ ยิ่งร้อนๆแบบนี้ดับกระหายได้ดีเลยทีเดียว
Posted using Partiko Android
ใช่เลยค่ะคุณเล็ก ทานแล้วชื่นใจจริงๆ ❤️❤️
Posted using Partiko Android
น้ำแตงโมสีแดงน่าทานมากครับ @piyamas
เป็นเมนูโปรดองผมเวลาร่างกายเพลียเลยครับเมนูนี้ ^^
ขอบคุณค่ะคุณเบียร์
Posted using Partiko Android
น่ากินจังเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะคุณโบว์
Posted using Partiko Android
ร้อนๆ ได้สักแก้วคงชื่นใจน่าดูเลยต่พคุณจุ๋ม
Posted using Partiko Android
ใช่เลยค่ะคุณบัว 😃😃
Posted using Partiko Android
รู้สกสดชื่น เพียงแค่มอง อิอิ
55555 สักแก้วมั้ยคะน้องซาญ่า 😆😆
Posted using Partiko Android