เมนูสำหรับลูกรัก🧚
สวัสดีค่ะเพื่อนๆที่น่ารักทุกคน
วันนี้ก็มาทำเมนูอาหารสำหรับเด็กน้อยน่ารักของบ้านนี้กันอีกค่ะ เด็กน้อยบ้านนี้เป็นเด็กที่ไม่ชอบทานผักเลยค่ะ ตอนนี้เธออายุ 4 ขวบกว่าแล้วค่ะ ตอนเธอยังเป็นทารกเธอก็ทานนมแม่อย่าง 100% ได้แค่ 6 เดือนเอง เราก็อยากให้ทานเยอะกว่านั้นแต่ด้วยที่เต้านมเกิดมีปัญหาก็คือเต้านมอักเสบ คุณหมอก็เลยสั่งให้เด็กน้อยหยุดนมจากเต้า เด็กน้อยก็ต้องหันมาทานนมวัวแทน ต่อมาไม่นานเธอก็มีอาการคัน ก็น่าจะเกิดจากการแพ้นมวัวก็เปลี่ยนเป็นทานนมถั่วเหลือง สูตรเจมาตลอด เธอก็ยังเป็นภูมิแพ้ อยู่ด้วย เราก็แอบกังวลอยู่เหมือนกัน แต่เราก็ไม่นิ่งดูดายนะคะเราก็พยายามคิดค้นสูตร หาวิธีการต่าง ที่จะช่วยให้เธอได้ทานอาหารครบทั้ง 5 หมู่อย่างเต็มที่ ในเรื่องนี้..ถึงลูกน้อยจะไม่ชอบทานผักจะไม่กิน ตามประสาเด็กวัยนี้ แต่เรา ก็ตั้งใจทำ อาหารในแต่ละมื้ออย่าง สุดฝีมือ เด็กทานยากหรือเลือกกิน แถมบางครั้งยังกินน้อยอีก อย่าเพิ่งท้อกันนะค่ะ ปัญหาทุกอย่างมีทางออกเสมอค่ะ เป็นเมนูอาหารสำหรับลูกรักวันนี้ ข้าวผัดผักที่สีสันชวนทาน เคี้ยวง่าย ย่อยง่าย ที่สำคัญคือน่าหม่ำมากๆๆๆ จัดให้คุณลูกรักกินรัวๆ เลยนะค่ะ ด้วยความรักของเราก็มักจะอัดแน่น คุณนะประโยชน์และสารอาหารต่างๆที่ สำหรับเด็กวัยนี้ต้องการ
เราก็ ปรึกษาคุณหมอแล้วด้วยค่ะแต่คุณหมกบอกว่ามันจะไม่แปลกเลยสำหรับเด็กวัยนี้ที่ไม่ชอบทานอาหาร เพราะเด็กวัยนี้เป็นปรกติมาก ๆ ที่จะเบื่ออาหารค่ะ เป็นกำลังใจให้แม่ ๆ ทุกคนนะคะ
วัตถุดิบและส่วนผสม
กุ้งใหญ่ 6 ตัว
แครอท /ฟักทอง /มะเขือเทศ /บล็อคเคอรี่
น้ำผักที่สกัดเสร็จแล้ว
ข้าวกล่อง 1 ถ้วย
นำผักผลไม้ล้างน้ำให้สะอาดหั่นชิ้นจากนั้นนำไปสกัด ให้ได้น้ำผัก จากนั้น พักไว้ก่อนค่ะ
วิธีทำ
มาเริ่มกันเลยค่ะเปิดเต้านำกระทะตั้งบนไฟใส่น้ำมันไปนิดหน่อยค่ะไม่ต้องเยอะจากนั้นใส่กระเทียมลงไป ไม่เยอะเช่นกันค่ะเดี๋ยวได้กลิ่นแล้วจะไม่ชอบ
จากนั้นใส่กุ้งใหญ่ลงไปค่ะ ผัดให้กุ้งสุกจนเป็นสีส้ม
จากนั้นใส่น้ำ สกัดจากผักลงไปได้เลยค่ะและพร้อมด้วยไข่อีก 2 ฟอง
ใส่ข้าวกล่องลงไปค่ะ..สีสัน หน้าตานนะคะ ตอนนี้ก็ได้เป็นหอมของไข่และ กุ้ง หอมๆๆๆๆแล้วเจ้าค่ะ ปรุงรสชาติด้วยซอสภูเขาทองน้ำตาลเล็กน้อย.. สำหรับเด็กปรุงแค่นี้ก็ได้แล้วค่ะ
ผัดจนให้น้ำของผักแห้งเลยนะคะ
เสร็จเรียบร้อยตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟเด็กน้อยค่ะ ยิ้มหวาน เพื่อนให้กำลังใจคุณแม่
นั่งพิจารณาว่าสีแดงอะมันคือดอกอะไร เออาหารในจานนี้จะมีผักไม่น่า...555 ดูจากภาพแล้วนั่งพิจารณาใหญ่เลย ทำอะไรเราลุ้นกันใหญ่
พอทานเข้าไป...ฟินมากๆๆๆๆ จุ๊บ ๆๆๆๆ. น่ารัก
ลุ้นกันทุกวันเจ้าค่ะแต่ละมื้อ..ว่าเธอ จะถูกใจอาหารที่เราทำหรือเปล่า
เมนูนี้ ก็เหมาะกับสำหรับบ้านที่มีผู้สูงอายุที่บ้าน เมนูนี้ทานง่าย เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ค่ะวันนี้ก็ขอจบไว้เพียงแค่นี้ก่อนพบกันใหม่โพสต์หน้าค่ะ ขอบคุณเพื่อนๆที่เข้ามาติดตาม คอมเมนท์ และอัพโหวตให้กันนะค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ❤
น่ากินค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ @naphat
น่ารักทั้งคุณแม่และคุณลูกเลย คุณอ้อมเป็รแม่ที่ดีเอาใจใส่ลูกมากครับ แบบนี้ใครเห็นภาพก็อดยิ้มตามไม่ได้ครับ😊😊
ขอบคุณมากค่ะคุณโจ้😍😊
ว้าว....น่าทานค่ะ ขอลองสูตรนี้เอาไปทำให้ลูกสาวลองทานบ้างนะค่ะ
ขอบคุณมากค่ะลองนำไปทำให้ลูกสาวทานนะคะ อย่าลืมเอามาลงให้ชมด้วยนะคะติดตามอยู่ค่ะ
ค่ะ
สูตรข้าวผัดนี้เหมาะกับเด็กๆที่ไม่กินผักจริงๆค่ะ แต่สำหรับผู้ใหญ่ไม่กินผักจะใช้ได้มั้ยค่ะเนี่ยะ
ต้องลองค่ะคุณแนต......เผื่อจะใช้ได้ ที่บ้านบางครั้งก็สกัดน้ำผักสีเขียวพอนำไปปรุงในอาหารก็จะมีรสชาติ ของกินผักสีเขียวออกมา ลูกสาวก็ไม่ทานเหมือนกันค่ะ. ก็ต้องปรับแต่งชนิดของผักลงไปเหมือนกัน ต้องผสมผสานให้ได้รสชาติที่โอเค..
กำลังหิวอยู่พอดีค่ะคุณอ้อม น่าทานจัง คนแก่ก็คงจะทานได้เหมือนกันเนาะ😂😂
ขอบคุณค่ะพี่นางเมนูนี้ทานได้อย่างโอเคเลยค่ะเพราะหนูก็ทำให้คุณยายที่บ้านทานด้วย... ส่วนพี่นางยังสาวยังสวยนะคะ 😍❤
แหม! คุณอ้อมละก็ ชมคนแก่เกินไปแล้ว อย่าให้พี่ชมคุณอ้อมกลับนะ เดี๋ยวจะหาว่าพี่ชมเกิน😆
พี่อ้อมเป็นคุณแม่ที่น่ารัก และเป็นแบบอย่างที่ดีของคุณแม่หลายๆคนเลยครับ
ขอบคุณมากค่ะน้องเบียร์
ทานเยอะๆนะคะน้องข้าวหอม😍😍
ต้องค่อย นั่งเคลียร์ใกล้ๆค่ะเป็นครูไม่ค่อยจะยอมทาน 555😍
น่าทานมากค่ะพี่อ้อม ขนาดไม่ใช่เด็กแล้วยักอยากทานด้วยเลยค่ะ
ทำให้ผมทานสักจานสิครับน่าหม่ำมากๆ
หีวขื้นมาทันทีเลย😋😋😋😋