ประโยชน์และโทษของแคนา
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ถ้าพูดถึงผักแล้ว ดอกแคนาเแนผักอีกชนิดหนึ่งที่ฉันชอบ ไม่ว่าจะลวกกินกับส้มตำหรือว่าป่นปลาก็อร่อยทั้งนั้นค่ะ รสชาติของมันจะออกขมนิดหน่อยเมื่อนำมาลวก แต่ความขมของมันนี่แหละค่ะที่ช่วยให้เจริญอาหาร แต่ก่อน จะนำไปลวกต้องเอาเกสรออกก่อนนะคะ การลวกก็ไม่ได้ใช้เวลานานเลยค่ะ แค่ต้มน้ำให้เดือดแล้วนำดอกแคนาลงไป จากนั้นก็กลับด้านแล้วยกลงมาแช่ในน้ำเย็น อย่าลวกในน้ำเดือดนานนะคะเดี๋ยวมันจะเปื่อยยุ่ยไม่อร่อย ดอกแคนาจะเกิดอยู่ตามทุ่งนา ป่าเขา มันจะออกดอกในช่วงเดือนมีนาคมถึงเดือนมิถุนายนค่ะ
ใช่ว่าดอกแคนาจะมีแค่รสชาติอร่อยเท่านั้น แต่แคนายังมีประโยชน์อีกด้วยนะคะ เป็นต้นว่าดอกแคนาช่วยให้เจริญอาหาร ช่วยในการนอนหลับ ช่วยในการขับเลือด ขับประจำเดือน ดังนั้นหญิงมีครรภ์จึงไม่ควรรับประทานเพราะอาจจะเกิดโทษได้ และยังมีประโยชน์อื่นๆอีกที่ฉันกล่าวไม่หมด นอกจากนี้ยังนิยมนำแคป่ามาปลูกเป็นไม้ประดับตามสถานที่ต่างๆอีกด้วยนะคะ เพราะนอกจากจะเป็นไม้มงคลแล้วยังเป็นร่มเงาได้ดีอีกด้วยค่ะ
สำหรับวันนี้ฉันต้องขอจบโพสต์ไว้เพียงแค่นี้ก่อน เอาไว้เจอกันโพสต์หน้า สำหรับวันนี้ สวัสดีค่ะ
สำหรับเพื่อนๆที่สนใจอยากจะเข้ามาร่วมสนุกกับชุมชนของเราแถมยังมีรายได้อีกด้วย กรุณากดเข้าลิ้งค์นี้เลยค่ะ
วิธีลงชื่อสมัครใช้ Steemit แฟลตฟอร์มโดยคุณตุ๊กตา
👉 https://steemit.com/thai/@tookta/pt-1
👉 https://steemit.com/thai/@tookta/pt-2
ขอขอบคุณทุกๆอัพโหวด คอมเม้นต์และการติดตามนะคะ