Thai noodle in Thailand

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ชาว Steemit

วันนี้ส้มขอเสนอ เมนู ก๋วยเตี๋ยวนะคะ ซึ่งปกติแล้วนั้น ส้มเป็นคนชอบทานก๋วยเตี๋ยวมากค่ะ แต่จริงๆ เป็นคนชอบทานเส้นเป็นขีวิตจิตใจอยู่แล้วค่ะ ไม่ว่าจะเป็นเส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นหมี่ หรือเส้นมาม่า ค่ะ เป็นประเภทอาหารที่ชอบมากค่ะ เพราะคิดว่าเราสามารถปรุงเพิ่มได้อีก และส่วนใหญ่ในประเทศไทยก๋วยเตี๋ยวนี้จะอร่อยมากค่ะ

มาเริ่มกันที่ชามแรกนะคะ คือ “บะหมี่หมูต้มยำแห้ง” ซึ่งร้านนี้อยู่ที่จังหวัดเชียงใหม่ ส้มได้ไปมา ซึ่งเขาบอกว่าร้านนี้อร่อยมาก ชื่อร้านบะหมี่คำหวานค่ะ ซึ่งมีรสชาติของน้ำมะนาวตัดหวานนิดๆ พริกนิดหน่อย เนื้อหมูหมักได้นุ่ม ลงตัวทีเดียวค่ะ ชามนี้อยู่ที่ 60 บาท ค่ะ

ต่อมา คือ “ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา” ค่ะ เป็นชามเล็กๆ ชามละ 15 บาท มีทั้งหมูและเนื้อ ให้เราเลือกได้ค่ะ ร้านนี้อยู่แถวๆประเวศ ที่ทำงานส้มเองค่ะ ซึ่งต้องรีบไปนะคะ เพราะคนจะเยอะมากและได้ต่อคิว ขอรับรองว่าอร่อยจริงๆ ค่ะ

เมนูต่อมา คือ “เย็นตาโฟรวมทุกอย่าง” เด็ดทีเดียวค่ะร้านนี้ เป็นร้านครอบครัว เพราะจะมีทั้งพ่อแม่ลูก ช่วยกันทุกอย่าง ได้เยอะและอร่อยมาก ให้ทุกอย่าง ไม่หวงเครื่องเลยค่ะ และสามารถสั่งแคปหมูทอดฟรีนะคะ ชามนี้อยู่ที่ราคา 47 บาท ค่ะ

เมนุต่อมา คือ “บะหมี่แห้งรวมทุกอย่าง” ซึ่งร้านนี้ถ้าสั่งแห้งจะมีน้ำซุปกระดูกหมูมาให้พร้อมนะคะ เครื่องเต็มอีกแล้วค่ะ พี่น้อง ร้านเดียวกันนะคะ เด็ดมากเลยทีเดียว ชามนี้อยู่ที่ราคา 50 บาท ค่ะ

เมนูต่อมา คือ “ข้าวซอยไก่” ร้านนี้เปิดมานานมากค่ะ อยู่แถว ๆ ธนาคารแห่งประเทศไทย มีให้เลือกทั้งไก่และเนื้อ นะคะ และส้มได้สั่งเสตะเนื้อมาเพิ่มค่ะ ดูซิค่ะเครื่องเคียงมาเต็มเลย ชามละ 45 บาท และเนื้อเสตะอยู่ที่ 60 บาท ค่ะ

เมนูต่อมาคือ “วุ้นเส้นต้มยำมะนาวสดรวมไข่มะตูม” ขอบอกค่ะว่า ร้านนี้เป็นร้านขางทางเล็กๆ แต่คนจะไปกินเยอะมากเพราะอร่อยและเครื่องเต็มค่ะ พร้อมมีไข่มะตูมที่อร่อยและต้มได้พอดี รสชาติดีมากค่ะ ชามนี้อยู่ที่ 60 บาท ค่ะ เพราะส้มได้สั่งพิเศษ ประทับใจจริงๆค่ะ

เมนูต่อมา คือ “ก๊วยจั๊บกระดูกไข่ลวก” ค่ะ ร้านนี้ชื่อร้านว่า ตี 5 breakfast แต่ร้านจะเปิดเวลา 07.00 น. นะคะ ซึ่งเมนูเด็ดร้านนี้คือ กระดูก เพราะมีความเปื่อย และน้ำซุปหอมมากค่ะ ทุกครั้งที่ส้มไปจะสั่งเมนูนี้ หรือสั่งเฉพาะกระดูมาแทะกินเล่นเพราะเปื่อยจริงค่ะ ชามนี่ราคา 55 บาท ค่ะ

เมนูต่อมา คือ “จุ่มเมืองเลย” ค่ะ นี่เมนูนี้ถือว่าเป็นเมนูที่ส้มโปรดมาก เพราะส่วนใหญ่คนเมืองเลยจะรู้จักเป็นอย่างดีค่ะ หมี่ขาวราดน้ำซึ่งทำแยกไว้ต่างหาก ผสมหมูสับและขาไก่เข้าไปนะคะ จะได้กลิ่นเต้าหู้ยี้หน่อยๆ บวกความหวานเล็กน้อย ผักหลายชนิดปะปนกันไปนะคะ ส่วนใหญ่จะมีให้รับประทานที่จังหวัดเลยนะคะ แต่ส้มไม่รู้ว่าที่อื่นจะมีไหม ชามนี้แม่ส้มเป็นคนทำเองค่ะ กำลังหัดทำและเรียนรู้จากแม่อยู่ค่ะ แต่สำหรับร้านค้าจะอยู่ที่ชามละ 35-40 บาท ค่ะ

และเมนูสุดท้ายคือ “บะหมี่รวมน้ำใส” ร้านนี้เปิดมานานมากแถวเทเวศน์ค่ะ ซึ่งบะหมี่นั้นทางร้านได้ทำเอง เป็นบะหมี่ไข่ธรรมชาติ เส้นเหนียวนุ่ม เนื้อปูให้เยอะมากค่ะ รววทั้งหมูหมักที่นุ่ม น้ำซุปอร่อยหอมลงตัวจริงๆ ค่ะ ชามนี้อยู่ที่ 60 บาท ค่ะ

คงถูกใจสำหรับคนที่รักการกินก๋วยเตี๋ยวนะคะ

ขอบคุณมากค่ะสำหรับการติดตามและกดโหวตกันนะคะ

สวัสดีค่ะ ^^