วิทีการฟาดข้าว หรือ การตีข้าวนาที่บ้านเกีด

Dear All Steemains Friends Photo By @szaza📕วันนี้ ฉันมีถาพการตีข้าวนา หรือสับท้องถี่นที่บ้านฉันเรียกว่าการฟาดข้าวนานั่นเองค่ะ เป็นการตีข้าวนาเพือนฉันเองค่ะ ตั้งแต่วันอาทิศที่ผ่านมา โดยฉันเองก็ได้มีโอกาศได้ไปช่วยพวกเขา แต่ช่วยเป็นมือกล้องเสียๆนะค่ะ 😀 เพราะฉันเป็นไอมาหลายวันแล้วเลยไม่อยากจะเข้าไกล้ฝุ่นสักเท่าไรกว่าจะเป็นไอร้ายแรงเข้ามาอีกค่ะ แต่ก่อนจะมาถืงขั้นตอนฟาดข้าวพวกเขาจะต้องได้ผ่านหลายขั้นตอนค่ะ เพราะที่บ้านส่วนใหย่จะทำนาน้ำเหมือง ไม่ไช่นาน้ำฟ้านะค่ะ และ พวกเขาก็จะใส่ข้าวปีกันค่ะจะได้เก็บเกี่ยวไวๆ และจะใช้เวลาการปลูกจนถืงเวลาเก็บเกี่ยวก็ปะมาร 120วันนั่นเองค่ะ ลวมถืงการอะนามัยให้ฝุ่นให้ปุ๋ยจนถืงข้าวแก่สุกเหลือวจากนั้นก็สามารถเก็บเกี่ยวข้าวนาได้เลยค่ะ และ ขั้นตอนการเก็บเกี่ยวข้าวนาคือ 1, ใช้เกี่ยวๆข้าวตากแดดไว้ตามบอริเวนทุ่งนาเสียก่อนปะมาร 3-5วันถืงสามารถฟาดข้าวได้ค่ะ เพราะข้าวมันจะแห้งได้ทีพอสมควรแล้วก็เก็บเอามาฟาดคัดเอาแต่เมล็ดของไว้เป็นขั้นตอนที่2นั่นเองค่ะ

ชื่งการเก็บเกี่ยวนี้ที่บ้านของฉันจะทำการเปี่ยนเฝียนกันก็คือเอาแรงกัน ฉันไปช่วยคุณจากนั้นคุณก็มาช่วยฉันอีกทีแบบตอบแทนกันค่ะ ผู้ชายแรงเยอะก็จะ เป็นฟาด และ ผู้ยีงก็จะเป็นคนทับเฟือง และ อีกจำพวกหนื่งจะเป็นคนไปเก็บเอาเฟืองข้าวที่ตากไว้ทุ่งนา และ แบกมายังบอริเวนที่มีคนฟาดข้าว หรือ ฟาดเฟืองข้าวนั่นเองค่ะ

หลังจากฟาดเอาเมล็ดมันเสร็จแล้ว ก็เป่าเอาขะยะที่ติดอยู่เมล็ดข้าวออกให้มันสะอาจ เพราะ ส่วนใหย่แล้วที่บ้านเราจะใช้แรงงานคนฟาดมากกว่าใช้เครื่องจักปั่นค่ะ เพราะเครื่องจักก็มีน้อย พายในบ้านจะมีแค่เครื่องเดี่ยวเองค่ะ ไครทันใช้ก่อนก็ใช้ไป ถ้าไครที่ไม่ทันคิวก็ใช้แรงงานคนนี้ละค่ะ เพราะเมื่อก่อนเราก็ที่ไม่มีเครื่องจักพวกเราก็ใช้แต่แรงงานคนนี้ละค่ะเพื่อฟาดข้าวเอามากินกัน😄แต่การใช้เครื่องจัก จะเป็นการปะยัดแรงงานคน

แต่ฉันคิดว่า มันกะดีทั้ง2อย่างค่ะ เพราะ การใช้แรงงานคนมันสะนุกดี คือทำงานไปคุยกันไปมีอะไรก็ปืกสาชื่งกันและกัน เวลาทานข้าวเจ้าของนาพวกเขาจะทำอาหารการกินไว้รอเลยค่ะ 😆 และ เวลาทำงานพวกเขาจะเข้าทำงานในตอนเช้าเวลา 09:000 และ พักทานข้าวเวลา13:00-13:30 ค่ะ และ อาหารส่วนใหย่ก็จะเป็นลาบกันทั้งนั้นค่ะ เพราะปีหนื่งมีแค่คั้งเดี่ยวใันต้องทำแต่อาหารอร่อยๆให้คนที่มาทำงานให้เราได้กินค่ะ และ อาหารนานี้ก็คือลาบหมูนั่นเองค่ะ

หน้าทานมากกกกแค่เห็นก็น้ำลายไหลแล้ว😋 ในเมื่อทำงานกันเนื่อยมาทั้งครื่งวันกันแล้วจะต้องได้ทานของอร่อยๆกันหน่อยค่ะ จะได้มีแรงกันทำงานต่อไช่ไม่ค่ะทุกคน

การทานข้าวหลายๆคนแบบนี้ละค่ะที่ฉันชอบเพราะมันอร่อยดีค่ะ จะไม่มีพาใส่อาหารเลยนะค่ะ คือพวกเขาจะใช้ใบตองกล้วยมาใส่แทนค่ะ เป็นแบบว่าทานข้าวในป่า อีกอย่างก็เป็นการเปี่ยนบรรยากาศอีกด้วย เป็นการทานข้าวกับธรรมชาติ มีกะแสลมพัดมาเย็นชื่นใจกับธรรมชาติสีเขียว บวกกับเสียงน้ำไหล รือ อะไรจะหนาดนั้น มันคือสะหวันของคนบ้านป่าอย่างพวกเราจี่งๆค่ะ ทานข้าวไปคุยกันไปมีเลื่องอะไรก็เล่าสู่กันฟัง มีเสียงยอกล้อกันสะนุกสะหนาน บางคนชอบดื่มเหล้าดื่มเบียก็พากันไปชื้อมาดื่ม พราะพวกเขาบอกว่า👄👂เป็นการล้างคายจากเมล็ดข้าวนั่นเองค่ะ😀 หลังจากทานข้าวเสร็จก็พากันพักผ่อนปะมาร1ชั่วโมงจากนัเนก็ทำงานต่อด้วยการตักข้าวใส่กะสอกจนเสร็จก็เป็นอันว่าเรียบร้อย นี้เป็นขัเนตอนที่3ค่ะ และ หลังจากนั้นพวกแรงงานคนทั้งหลายก็พากันกับบ้านด้วยความสะนุกสะหนานเรรา เพราะพวกเขาจะดื่มเหล้าดื่มเบียกันมาตามทางคบงันกันตามพาสาคนชอบสะนุกบางคนก็เตั้นบางคนก็ฟ้อนทำลำเพลงกันมาด้วยความสะนุก และ มีสะนุก และ มีความสุก ชีวิดชาวไร่ชาวนาก็มีแค่นี้ละค่ะ มีทำละก็มีกิน ในเมื่อทำงานเนื่อยแล้วก็มีสี่งบรรเทาความเนื่อยล้า เพื่อจะได้มีกำลังใจสู้💪ต่อไปในวันข้างหน้า , แต่พอมาถืงที่บ้านถ้าเจ้าของบ้านเขาใจกว้าง และ มีน้ำใจอยากจะตอบแทนพวกเขาอีก ก็ต้องไปหาชื้อเหล้าชื้อเบีย ของกับแก้มมาให้พวกที่ไปช่วยงานกินอีกครั้งหนื่งนั่นเองค่ะ หรือ บางบ้านก็ทำอาหารการกิน หรือ ของหวานให้พวกเขากินอีกครั้งค่ะ เห็นไม่ค่ะทุกคน ว่าน้ำใจของคนเราทำให้ผู้อื่นมีความสุกขะหนาดไหน
นี้ละค่ะคือสี่งที่ฉันชอบในเวลาฟาดข้าวนา 😍
แต่ไอ้ ที่เราเห็นว่าพวกเขาได้ข้าวเยอะก็ไม่ไช่ว่าจะเหลือกินนะค่ะ เพราะบางครอบครัวที่มีปะชากรน้อยก็จะนำเอาข้าวไปขายเพื่อเอาเงีนมาใช้จ่ายความจำเป็นในครอบครัว เพราะบางครอบครัวที่มีเนื้อทีนากว้างก็จะทำนาปลูกข้าวขาย้ป็นอาชีบหลักเลยค่ะ แต่ถ้าครอบครัวไดมีปะชากรเยอะก็เก็บไว้กินนานๆ เพื่อไม่ให้มีการขาดแครนข้าวกินนั่นเองค่ะ เพราะส่วนใหย่แล้วการทำนาอยู่ที่บ้านเกีดเรา จะได้ข้าวนาน้อยสุดก็อยู่ปะมาร40กะสอก และถ้าได้สูงสุดก็อยู่ที่ ปะมาร100กะสอกนั่นเองค่ะ แต่บางครอบครัวก็ยังขาดแครนอยู่ก็มีนะค่ะ แต่พวกเขาก็ไปทำงานอย่างอื่นเพี่มเตีมอีกเพื่อหาเงีนมาชื้อข้าวกินกันค่ะ

รักนะค่ะทุกคน:)😘😘😘

Thank you for visit post and support me🙏🙏🙏