Day 1 in Guatemala [ ITA ]
Come iniziare bene la giornata? Beh con una colazione abbondante.
Cosi siam andati a fare colazione nel bar vicino casa e abbiamo preso la colazione tipica Guatemalese: uova, banana fritta e frijoles (che sarebbe una specie di purea di fagioli neri). Dopo aver fatto colazione siam andati in giro per la città ed essendo Domenica, ci siam imbattuti in una festa locale fatta stile mercato rionale ma con tanto di musica dal vivo. Il mio amico ha insistito affinché' mi fermassi ad osservare le loro pietanze locali. Ci siamo quindi fermati... abbiamo attraversato la strada col rischio di esser messi sotto visto che NON si fermano manco a pagarli e siam arrivati su questo marciapiede dove era stato allestito il tutto.
Dopo di che siamo andati a farci un giro in un centro commerciale grande e molto bellino che si chiama Calayà dove ci sono un sacco di negozi, case costruite in un modo architettonico ben lontano da quello Guatemalese.
Qui ho trovato ragazze che vestivano i classici vestiti locali come appunto potete vedere in foto la quale poi mi fa... anche io voglio questa foto cosa possiamo fare? E le ho dato il mio whatsapp e gliel'ho passata :D era felice come una Pasqua e da allora mi segue su ogni stato pubblichi su whatsapp LOL.
Sempre all'interno di questo centro commerciale c'erano diverse pietanze che ho provato.. alcune dolci altre salate come potete vedere dalle foto... quando vedete fare le tortillas non potete immaginare.. prendono una massa che sembra puro DAS.. se siete stati bambini una volta e nello stesso periodo mio sicuramente avrete giocato col DAS a costruire forme varie.... beh una massa bella solida cosi che loro schiacciano tra i loro palmi delle mani per appiattire e poi far cuocere su questa pietra bollente.
protein-packed breakfast👍
yep pure protein :)