এলাকার বন্ধুদের সাথে পদ্মার চরে ঘোরাফেরা ও টুকিটাকি কেনাকাটা ( দ্বিতীয় পর্ব)।
যাই হোক এই কথা শোনার পর আমিও তাদের সাথে সেই ফার্মের উদ্দেশ্যে হাঁটতে লাগলাম। হাঁটতে হাঁটতে কিছুক্ষণের ভেতরেই আমরা সেই ফার্মে পৌঁছে গেলাম। সেখানে প্রবেশ করেই দেখতে পেলাম বেশ গোছানো একটি ফার্ম। যদিও পরিচর্যার কিছুটা অভাব সেখানে লক্ষ্য করেছিলাম। সেই ফার্মে একটি গরুর শেড ছিলো। সেই শেডের ভেতরে বেশ কিছু গরু দেখতে পেলাম। তাছাড়াও সেখানে নানা প্রজাতির অনেকগুলো আমগাছ ছিলো। সেই সাথে ছিল আরো কিছু ফলের গাছ। তাছাড়াও সেখানে বড় একটি পুকুর দেখতে পেলাম। যেখানে মাছ চাষ করা হয়। আমার কাছে জায়গাটা দারুন পছন্দ হোলো। আমার নিজেরও ইচ্ছা আছে কখনো পর্যাপ্ত টাকা-পয়সা হলে তখন এই ধরনের একটা প্রতিষ্ঠান গড়ে তোলার। যেটা হবে শুধুই নিজের জন্য কোন বাণিজ্যিক কারণে না।
ফার্মে কর্তব্যরত লোকজনের কাছে শুনতে পেলাম ফার্মের মালিক সেখানে থাকে না। তারা মাঝে মাঝে এসে সব কিছুর খোঁজ খবর নেয়। আর সার্বক্ষণিক দেখাশোনার জন্য তারা ফার্মে কয়েকটি সিসি ক্যামেরা লাগিয়েছে। এই সিসি ক্যামেরার মাধ্যমে তারা সবকিছু দেখতে পায়। সে ফার্মের ভিতর ঘোরাফেরা করতে করতে হঠাৎ করে একটি আম গাছের দিকে চোখ পড়লো। খেয়াল করে দেখি সেটি মিয়া জাকি আমের গাছ। সেই বাগানে আরও বেশ কিছু প্রজাতির আমের গাছ দেখতে পেলাম। যদিও সব গুলির নাম আমি জানিনা। তবে গাছগুলো এখনো ছোট। গাছ গুলো বড়ো হলে ফার্মের ভেতরটা দেখার মতো হবে।
আম গাছের পাশে কয়েকটা ডালিম গাছও দেখতে পেলাম। ডালিম গাছে দেখলাম প্রচুর পরিমাণে ডালিম ধরেছে। যদিও তারা জানালো ডালিম এখনো পাকেনি। আমরা মূলত সেই ফার্মে গিয়েছিলাম গরুর দুধ কেনার জন্য। আমরা যাওয়ার পর তারা গরুর দুধ সংগ্রহ করার কাজ শুরু করলো। আমাদের সামনেই তারা গরুর দুধ সংগ্রহ করছিলো। এই বিষয়টা আমার কাছে দারুন ভালো লেগেছে। কারণ আমরা শহরে যে ধরনের দুধ খাই সেই দুধের ভেতর আসলে তারা কতটুকু দুধ আর কতটুকু পানি মিশিয়েছে এটা বোঝার কোন সুযোগ থাকে না। আর সেখানে নিজের চোখের সামনে দুধ সংগ্রহ করে কেনাটা একটা অন্যরকমের অভিজ্ঞতা বলে মনে হচ্ছিলো আমার কাছে। (চলবে)
আজকের মত এখানেই শেষ করছি। পরবর্তীতে আপনাদের সাথে দেখা হবে অন্য কোন নতুন লেখা নিয়ে। সে পর্যন্ত সবাই ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন।
| ফটোগ্রাফির জন্য ব্যবহৃত ডিভাইস | HONOR 90 |
|---|---|
| ফটোগ্রাফার | @rupok |
| স্থান | ফরিদপুর |
| 250 SP | 500 SP | 1000 SP | 2000 SP | 5000 SP |
Support @Bangla.Witness by Casting your witness vote
VOTE @bangla.witness as witness
OR
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
এভাবে ফার্ম থেকে গরুর দুধ সংগ্রহ করতে পারলে খুবই ভালো হয়। কারণ বাজারে যে দুধ বিক্রি করা হয়,সেগুলোতে প্রচুর পরিমাণে পানি মিক্সড করা হয়। তাইতো দুধ খেয়ে স্বাদ পাওয়া যায় না। যাইহোক গরুর ফার্মে ঘুরাঘুরি করতে ভীষণ ভালো লাগে। কয়েকমাস আগে আমরা কয়েকজন মিলে একটি গরুর ফার্মে গিয়েছিলাম। কারণ সেই ফার্মের পার্টনার ৮ জন। তাই বিক্রি করে দিবে বলে আমরা এমনিতেই দেখতে গিয়েছিলাম। যাইহোক ফটোগ্রাফি গুলো দেখে খুব ভালো লাগলো ভাই। পরবর্তী পর্বের অপেক্ষায় রইলাম।