CEVICHE DE LECHOZA
INGREDIENTES
500gr de lechoza verde
1 cebolla
1 pimentón
2 limones
Sal
Pimienta
Ajinomoto
Salsa de tomate
PREPARACION
1º Cortamos la lechoza, cebolla y pimenton en juliana (tiras)
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2º Colocar en bolw amplio para poder mezclar
3º Agregar el jugo de los dos limones, sal pimienta, una cucharada de salsa de tomate y un poco de ajinomoto
4º Llevar a la nevera y dejar alli por lo menos dos dias para que se concentren los sabores
Fuente: propia
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Muy buena receta, los sabores son excelentes. No parece lechosa. Altamente recomendable, lo certifico
Interesante querido chef, se ve sencillo para preparar pero rico a la vez
Primera vez que escucho de esto toca hacerla para probar jejeje
tienes que probar la merengada de lechoza, es las gloria <3
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