Hola Queridos Steemians

Hoy vengo con una nueva receta, esta si es original, es una recopilación de la tortilla española unida a los elementos de la gastronomía Venezolana, el país donde he crecido, y el queso a todo venezolano le gustan las tajadas con queso! ¿que es eso? las tajadas son cortes un poco finos de el plátano maduro que en todo el país se da con mucha facilidad, el punto es que uní un platillo con otro con mucho ingenio y he creado la tortilla Venezolana.

Ingredientes:

• 5 huevos
• 3 papas grandes
• 1 cebolla de cabeza
• Sal al gusto

Procedimiento:

Lo que vamos a hacer es comenzar con la preparación de la tortilla española, aquí está detallada en mi anterior post Hoy comienzo la nueva sección para esta sección: #DeliciousTuesday tu también puedes unirte a ella - Tortilla española. todo cambia al momento de armar la tortilla, antes tienen que hacer las tajadas que es casi igual a pochar las papas, sólo que las pueden fritar a fuego normal o rápido.

Al momento de armar la tortilla se coloca los ingredientes en este orden: primero las papas, luego las tajadas, luego el huevo alrededor y al final luego de darle vuelta a la tortilla el queso como relleno encima.

Utilizaremos la parte de abajo como la cara de nuestra tortilla la parte doradita de las papas y adentro de relleno los ingredientes "secretos" jejeje.

Realmente queda muy deliciosa no se pierdan de hacerla la van a disfrutar mucho.

Te invito a unirte a esta iniciativa y publicar tus recetas los martes con la etiqueta #delicioustuesday

Con amor Beta ❤️ ❤️

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