有没有工作不重要,饭得吃饱||电饭锅炖猪蹄

in #cn6 years ago

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眼看离毕业的时间越来越近,对于刚刚辞职回学校未来工作无着落的我也是很焦急啊!!!所以今天起了个大早去参加招聘会,然而逛了几圈也没投出一份简历,肚子却一直在不停的叫唤。索性我就去学校旁边的市场买了猪蹄回去炖,由于大学宿舍不能放其他的锅,只有电饭煲能用,于是就有了今天的电饭煲炖猪蹄

食材:处理干净的猪蹄、小葱结、姜片、蒜瓣、料酒、冰糖、生抽老抽。

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1,八角香叶桂皮放入小纱包中封口,做成香料包。

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2,猪蹄焯水后放入温水中软化,刮去猪毛。

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3,蒜瓣、姜、料酒、生抽老抽和处理好的猪蹄一起放入碗中,腌制15分钟。

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4,香料包、小葱结、冰糖、和腌制好的猪蹄一起放入电饭煲内胆中,注入清水和猪蹄齐平。合上盖子闷煮两小时。

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我不会告诉你们今天我把这个猪蹄就着米饭吃完了!虽然工作没找到,饭还是要吃饱嘛

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@annylee, 不错不错!

顺祝狗年汪汪汪,旺旺旺!

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