肉丸香菇盏 肉丸香菇盏 Meatball letinous edodes calyx

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制作原料：
鲜香菇 六个
珍妮珍馐猪肉丸 六颗
儿童酱油 1汤匙
色拉油 少许
胡萝卜 小半个
制作方法：

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香菇去除根，留下盖子,然后清洗干净。

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2.胡萝卜切成末。

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3.煮开水，加入香菇焯水2分钟。

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4.香菇里面加上肉丸，加上胡萝卜末，放入盘内。

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5.放入蒸锅内，大火蒸大约20分钟。

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6.出锅后,将蒸出的水倒出，另起炒锅，加入适量色拉油，儿童酱油，煮开。

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7.将上一步的汁倒入蒸好的香菇盏上，就大功告成啦。

IMG_2468.JPG我的丸子是现成的，你也可以用生肉糜做成丸子，放入香菇上。儿童酱油如果超市没有，可以某宝购买，另外，如果大

人吃的话，直接用生抽就可以了。