salsa de tomate para pasta o pizza

in #cocina • 5 years ago (edited)

receta para 4 platos de pasta o 2 pizzas
1 kilo de tomates maduros
1 cebolla
2 dientes de ajo
sal y pimienta al gusto
1/4 de taza de agua

en una cacerola colocar los tomates la cebolla junto con los dientes de ajo llevar a cocion a fuego lento hasta que los tomates y cebolla estén blandos.
licuar todo colar para que la salsa quede sin las pepitas del tomate y llevar de nuevo al fuego nuevamente hasta que este se reduzca y espese. apaga cuando tome el espesor deseado incorpora sal y pimienta al gusto y listo.salsa.jpg

#salsas #recetas
5 years ago in #cocina by
$0.00
    1 vote
    Reply 0

    Coin Marketplace

    STEEM 0.28
    TRX 0.12
    JST 0.033
    BTC 71315.89
    ETH 3677.54
    USDT 1.00
    SBD 3.76