Ensalada de Atún
Esta deliciosa ensalada es la versión sin mayonesa. Es perfecta para aquellas personas que inician una dieta baja en calorías o que están iniciando en el gym.
Ingredientes
2 latas atún
1/4 cebolla picada
2 tallos de apio picados
1/2 taza de cilantro picado
1 jitomate picado
1/4 pimiento rojo
1/4 pimiento verde
1 limón en jugo
1 aguacate picado
Sal y pimienta (al gusto)
Aceite
1 lechuga
Preparación
Mezcla todos los vegetales picados en un bowl y añade el atún escurrido.
Añade un chorrito de aceite de oliva. Sazona con sal y pimienta.
Sirve sobre hojas de lechuga o en bol pequeño.