Tarte aux pommes maison

Salut à tous,

une de mes recettes maison très simple de tarte aux pommes. Idéal pour les novices ne nécessite pas de moule, c'est ma recette quand j'ai un reste de compote maison si vous prenez de l'industrielle (beurk) il faudra surement la faire réduire (et attendre qu'elle refroidisse) et oui nos chers industriels qui pensent énormément à notre qualité de vie s'échine pour nous vendre de l'eau, du gras, du sucre et de l'air.

c'est parti, donc il faut une pâte feuilletée, un peu de compote, quelques pommes, quelques morceaux de beurre et un peu de miel (plus il sera parfumé et meilleure sera la tarte, moi je prend du local fait par des artisans de chez moi, c'est cher, mais c'est sublime).

Dérouler votre pâte et rabattre les bords en les pinçant ce qui formera la croûte.
Etaler le compote au centre.

Eplucher, évider et émincer les pommes .
Les répartir sur la tarte.
Mettre quelques morceaux de beurre et faire couler un peu de miel sur l'ensemble.

Cuire à four chaud 200° pendant 20 minutes

Bon appétit.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins pendant la réalisation de la recette.

Bonne journée à vous.