einfach lecker ... just delicious

Ich bin wohl kein Vegetarier oder Veganer. Es soll auch jeder so sein Leben leben wie er möchte, aber die anderen respektieren und tolerieren.
Hier ist es einfach.
Wem es nicht gefällt Fleisch so pur zu sehen, der klickt einfach weiter und weg ist es.

Ich bin der Meinung wenn ein Tier sterben muss, weil wir es essen wollen, dann sollte man sich auch mühe geben beim zubereiten und das Fleisch mit Respekt behandeln. Als letzte Würde.

Für die,die gerne Fleisch essen und sehen kommt hier was ganz feines.

Ein Rumpsteak mit Beilagen.
Das Steak wurde über hoher Hitze auf dem Grill angegrillt und danach gar werden lassen bis zu einer Kerntemperatur von ca. 55 bis 56 Grad.
Danach erst mit Dalz und Pfeffer gewürzt.

Als beilage habe ich zum einen etwas Zuchini, Tomate und Gurke mit frischer Petersilie aus dem Garten als Salat gemacht, einen griechischen Joghurt mit frischer Minze und ein seobstgemachtes Tsatziki.

Ich sage euch das hat geschmeckt.

Ziehts euch rein.
Bis dahin EASTSIDE BBQ

...
I'm probably not a vegetarian or vegan. Everybody should live his life as he wants, but respect and tolerate others. Here it is easy. If you do not like to see meat so pure, just keep clicking and it's gone. I think if an animal has to die because we want to eat it, then you should also try to prepare and treat the meat with respect. As a last dignity. For those who like to eat and see meat here comes something very fine. A rump steak with side dishes. The steak was grilled over high heat on the grill and then let it cook until a core temperature of about 55 to 56 degrees. Then seasoned with salt and pepper. As a side dish I made some zucchini, tomato and cucumber with fresh parsley from the garden as a salad, a Greek yogurt with fresh mint and a sweetened Tsatziki. I tell you that tasted. Get in. Until then EASTSIDE BBQ