Wir haben vergangene Woche Holunderbeeren gesammelt. Meine Frau kocht mit Zwetschgen zusammen Marmelade, die uns besonders gut schmeckt. Ich liebe diese Kombination!
Deine Fleederbeersupp mit Klümp schaut aber auch extrem lecker aus. Da bekomme ich ja direkt schon wieder Hunger ;-)
Grüße vom @faltermann 🦋 🐛
Vielen Dank für deine Rückmeldung!
Ja, mit Zwetschgen oder Pflaumen kann ich mir die Fliederbeeren auch gut vorstellen. Wenn ich daraus Marmelade koche, nehme ich sehr kleine Apfelstückchen dazu.
Heute waren bei mir die restlichen Physalis aus dem Gewächshaus in Kombination mit Pflaumen im Kochtopf. Bin sehr gespannt, wie uns die frische Marmelade morgen früh mundet!
Liebe Grüße, Chriddi