Bara Api

Ikan bakar adalah salah satu makanan favorit sebagian masyarakat Aceh. Namun untuk mendapatkan ikan bakar yang enak perlu menyiapkan bara api yang bagus. Bara api yang bagus berasal dari hasil pembakaran tempurung.

Sebagian masyarakat, ikan bakar yang enak yaitu ikan yang dibakar dengan bara api langsung, bukan yang dibakar dengan alat pemanggang modern. Tapi itu semua tergantung selera penikmat ikan bakar.