Jajanan Cucur atau Kucur?
Kucur atau cucur adalah jajanan adat asli Betawi. Namun sejak dahulu di berbagai daerah pun sudah ada. Dengan berbagai warna dan nama. Seperti di kota saya, Malang, Jawa Timur. Namanya Cucur dan berwarna warni.
Hari ini saya mencoba dengan rasa pandan dan pewarna pink.
Bahan:
- 1 gelas tepung terigu
- 1/2 gelas tepung beras
- Pewarna hijau dan merah
- Gula, sesuai selera
- Sejumput garam sebagai penetral rasa
- Air
- Minyak untuk menggoreng
Cara memasak:
- Campur tepung terigu, tepung beras, air, gula, garam.
- Aduk rata, jangan terlalu encer.
- Pisah jadi dua bagian, beri pewarna hijau dan merah.
- Diamkan 30-45 menit.
- Goreng dengan minyak sedikit, setiap 1 x penggorengan, 1 biji.
Selamat mencoba
@jassy
Tiap hari masak2 jassy
Mumpung ce😃😃, sini mampir😉
Resep sederhana tapi asik, makasih ya... upvote for you deh...😀
Makasih Mas, boleh dicoba resepnya😊😊
Mau donk mbak @jassy kue cucurnya cantik 😋😊
Sini mampir @aishatigerlady😉😉😉😍😍
Besok bawaaaaaa 😁😁
Siap😃😃
Okay dah 😁😁
Waaaahhhhhhh .. bisa di coba ni
Posted using Partiko Android
Cepetan dicoba😃😃
Sah disni
Posted using Partiko Android
Postingan ini telah dibagikan pada kanal #Bahasa-Indonesia di Curation Collective Discord community, sebuah komunitas untuk kurator, dan akan di-upvote dan di-resteem oleh akun komunitas @C-Squared setelah direview secara manual.
This post was shared in the #Bahasa-Indonesia channel in the Curation Collective Discord community for curators, and upvoted and resteemed by the @c-squared community account after manual review.
Thank you @c-squared
Enak tuh kue cucurnya
Di sana siapa yg makan kue cucur selain mbak @jassy ? Kalau ngga habis buat saya aja 😋😁
Mbak @santiintan😉 buruan goreng sendiri mbak😃😃😃
Enaknya tinggal makan mbak @jassy 😉😁
Sini mbak tak buatin😉
Posted using Partiko Android
Sini mbak tak buati😉
Posted using Partiko Android
Wah enak tapi digoreng juga ya, menggiurkan memang hal hal yang melebarkan itu hahha
Posted using Partiko Android
Ha ha ha melebarkan ??? Ya ampun tadi aku mikir😃😄😄😃
Mikir apa tadi saya kepo
Posted using Partiko Android
MELEBARKAN 😃😃😃 sampai mikir. Emang cucurku lebar? Oh body toh😢😢
Waah kreatif, warnanya hijau dan pink. Kue cucur yang biasanya saya lihat, warnanya coklat.
Cara buatnya juga ternyata mudah ya, bahannya pun gampang di dapat.
Silahkan dicoba Mbak @nurulfitri
Posted using Partiko Android