สวัสดีครับเพื่อนๆ ทุกท่าน

หลังจากทดสอบการโพสภาพผ่านทาง Dlike และคั่นรายการด้วยการพาไปร้านสเต็ก เรากลับมาที่เรื่องการขายเครื่องดื่มของผมกันต่อนะครับ

จุดเริ่มต้นการขายกาแฟโบราณมาจากการที่ต้องการเพิ่มรายได้จากการขายเครื่องดื่มอิตาเลี่ยนโซดาในตอนนั้นครับ จึงได้หาสูตรต่างๆ มาลองทำดู และด้วยที่เคยลงทุนให้ลูกน้องเก่าทำเครื่องดื่มร้อนขายสมัยที่ทำร้านอาหารตอนกลางคืน จึงมีอุปกรณ์พร้อมที่จะหัดทำ เมื่อได้สูตรที่ชอบจึงได้ซื้อสูตรมาในราคา 3,000 บาท เป็นสูตรกาแฟโบราณบรรจุขวดที่มีชื่อแถวมหาชัยครับ

ได้สูตรมา ออกซื้อวัตถุดิบต่างๆ รวมทั้งบรรจุภัณฑ์ จึงมาออกแบบฉลากปิดขวดแล้วแก้ว สั่งทำมาจำนวนหนึ่ง

จากนั้นก็ลงมือทำกันเลยตามสูตรที่ได้มาโดยเน้นทำขายแค่บางรายการครับ

กาแฟโบราณ

ชาดำเย็น

ชาเย็น

ชาเขียวนม

โอเลี้ยง

ที่ทำขายยังขาดโกโก้นมสด กับเนสทีนมสดนะครับ เนื่องจากทำเองคนเดียวและต้องขายอิตาเลี่ยนโซดาไปด้วย เวลาจึงมีไม่เพียงพอ ลูกค้าตอบรับดีมากครับเพราะราคาเท่ากันกับกาแฟรถเข็นแต่รสชาติเข้มข้นต่างกันมาก สามารถสั่งใส่แก้วดื่มได้ทันที หีือจะซื้อแบบขวดกลับไปแช่ตู้เย็นไว้ดื่มที่บ้านก็ได้ สามารถเก็บได้นาน 5-7 วันครับ 1 ขวด ใส่แก้วขนาด 22 ออนซ์ได้เต็มแก้วพอดีครับ

แต่น่าเสียดายมากที่หลังทำมาได้ไม่นาน ผมมีภารกิจจำเป็นที่ต้องหยุดทำกิจการตรงนี้เพื่อไปทำในสิ่งที่จำเป็นกว่าเพื่อครอบครัว แต่รับรองว่าเมื่อมีโอกาสและเวลาผมต้องกลับมาทำขายอีกครั้งแน่ๆครับ สนุกและมีความสุขที่คนชอบดื่มในสิ่งที่เราเป็นคนทำเองกับมือ

"ทุกสิ่งที่เราทำ ขอแค่เราสนุกกับมัน...ความสุขจะบังเกิด"

ขอบคณที่ติดตามอ่านจนจบ ให้กำลังใจด้วยการคอมเมนต์ กดโหวตและกดติดตามครับ

"ปรานต์"