Enjoy breakfast with rice cake (Bilingual)

in #food6 years ago

Dalam kesempatan kali ini saya akan menyajikan sebuah sarapan pagi yang bernama lontong, lontong adalah makanan yang terbuat dari beras, beras adalah salah satu dari makanan pokok warga negara Indonesia.

In this occasion I will present a breakfast named lontong, lontong is the food is made of Rice, Rice is one of the staple food of citizen Indonesia.

Indonesia mempunyai banyak budaya dan juga luas daerah yang mencakup dari sabang hingga ke merauke, dan diantara luasnya Indonesia tersebut, Indonesia juga memiliki makanan pokok yang beraneka ragam, diantaranya adalah Gandum, Sagu, Singkong dan lain sebagainya.

Indonesia has many cultures and also an area that covers from Sabang to Merauke, and among the vastness of Indonesia, Indonesia also has a variety of staple foods, including wheat, sago, cassava and so on.

Oke, kita kembali lagi ke inti pembicaraan, yaitu berbicara tentang sarapan pagi saya hari ini yang disebut dengan lontong. Bagaimana cara membuat lontong ? Lontong dibuat dengan daun pisang yang di isi beras dan direbus diatas air yang mendidih hingga 4 sampai 5 jam, jika air hampir habis maka dituangkan kembali hingga menutupi lontong yang sedang di rebus.Karena terbuat dari bungkusan daun pisang, lontong memiliki aroma yang khas dan sangat harum.

Okay, we go back to the point of the conversation, which is talking about my breakfast today called lontong. How to make rice cake? Lontong is made with banana leaves filled with rice and boiled over boiling water for up to 4 to 5 hours, if the water is almost gone then it is poured back to cover the boiled rice cake. Because it is made from banana leaf wrap, lontong has a distinctive aroma fragrant.

Dari segi bahannya, lontong juga sama dengan ketupat. ketupat adalah yang paling populer di Indonesia, perbedaan antara ketupat dan lontong adalah dari segi bentuk serta pembungkus yang di buat untuk di rebus atau di kukus.

In terms of ingredients, rice cake is also the same as ketupat. Ketupat is the most popular in Indonesia, the difference between ketupat and lontong is in terms of shape and packaging made for boiling or steaming.

Jika yang disebut lontong, maka ia terbuat dari daun pisang. Dan jika disebut ketupat, ia terbuat dari daun kelapa yang di anyam sedemikian rupa. seperti yang sahabat lihat pada gambar pada postingan kali ini.

If it's called lontong, then it's made from banana leaves. And if it is called ketupat, it is made of woven coconut leaves in such a way. as friends see in the picture in this post.

Lontong disajikan dengan mie, dan beberapa bahan dasar lainnya, seperti toco, bumbu kacang, sambal, dan kerupuk seperti yang sahabat lihat pada postingan saya kali ini.

Lontong is served with noodles, and some other basic ingredients, such as toco, peanut sauce, chili sauce, and crackers, as you see in my post this time.

Sekian pembahasan singkat dari saya tentang lontong, semoga memberi manfaat dan semoga sahabat menyukainya dan ingin mencobanya. wassalam.

So a brief discussion from me about rice cake, hopefully giving benefits and hopefully friends like it and want to try it. greeting.

LINE.png

LEGEND_20180216_221639.gif

LINE.png

Coin Marketplace

STEEM 0.30
TRX 0.12
JST 0.033
BTC 64386.10
ETH 3142.17
USDT 1.00
SBD 3.98