5 Recetas para preparar HOT DOGS

HOT DOG CLASICO
Ingredientes:
• Salchicha de pavo o pollo
• Tiras delgadas de queso amarillo
• Mayonesa
• Salsa de tomate (catsup o ketchup)
• Mostaza
• Pan para hot dog
• Queso Cheedar
• Cebolla

Cómo se Prepara

1. Hacemos una apertura pequeña a lo largo de la salchicha y también cortamos tiras de queso amarillo, abrimos la salchicha y colocamos 2 tiras de queso a lo largo de la salchicha. Se dora en aceite.
2. Abrimos el pan y se le unta mayonesa, en la plancha lo ponemos a calentar por los dos lados a fuego lento.
3. Colocamos la salchicha ya preparada en el pan y le ponemos, cebolla.
4. Encima le ponemos queso cheddar derretido.
5. Por último, le agregamos catsup y mostaza.

HOT DOG CON TOCINO Y JAMON
Ingredientes:
• Salchicha de pavo o pollo
• Tocino (tocineta)
• Tiras delgadas de queso amarillo
• Mayonesa
• Pan para hot dog
• Queso Cheddar
• Cebolla

Cómo se prepara
Hacemos el mismo procedimiento, que el hot dog clásico, solo que envolvemos la salchicha con el queso amarillo en tocino y con la grasita que suelta colocamos jamón en la plancha y envolvemos.

• Otra opcion seria dorar el tocino y ponerlo por separado

HOT DOG HAWAIANO
Ingredientes:
• Salchicha de pavo o pollo
• Pan para hot dog
• Piña picada en trocitos
• Jamón cortado en tiras
• Cebolla roja cortada en rodajas finas
• Aceite de oliva
• Sal

Cómo se prepara
*En un sartén calentar la cebolla y la piña con el aceite de oliva. Se sazona con sal.

• Colocá las salchichas en los panes, y cubrir con la mezcla de piña y cebolla, agregar el jamón cocido en el aceite.
• Condimentar con salsa inglesa

HOT DOG AMERICANO
Ingredientes
• Salchicha de pavo o pollo
• Pan para hot dog
• Queso cheedar
• Tocino (tocineta)
• Cebolla
• Aderesos
• Manteca
• Azúcar
• Ketchup

Como se prepara

1. Cortá la cebolla y cocina con manteca con un poco de azúcar hasta transparentar, si gustas darle más sazón con salsa tabasco
2. En una sartén caliente, se dorá el tocino
3. Cocina las salchichas en aceite
4. Después coloca el pan, las salchichas encima, las cebollas, el tocino dorado y las tiras de queso cheedar.
5. Por último solo agrega mostaza, ketchup y lo metes al horno por 1 minuto.

HOT DOG VENEZOLANO
Ingredientes:
• Salchicha de pavo o pollo
• panes para hot dog
• Cebolla
• repollo
• Mayonesa
• Mostaza
• Catsup
• Papas (patatas) doradas

Cómo se hace:

1. Fríe las salchichas con un poco de aceite
2. Cortamos la cebolla picando la fina, y hacemos lo mismo con un trozo de repollo
3. Aplastamos las papas (patatas) doradas en trocitos
4. Se abren los panes y ponemos la salchicha, y cubrimos con cebolla, repollo y las papas en trocitos.
5. Por último, añadimos mayonesa, catsup y mostaza, al gusto.