Masakan yang disukai keluargaku
Ikan Tuna sudah dibersihkan, diberi garam dan air jeruk nipis
![](https://steemitimages.com/640x0/https://img.esteem.ws/e2szlv71f7.jpg)
Bumbu belum di blender
![](https://steemitimages.com/640x0/https://img.esteem.ws/yun46drpvw.jpg)
Bumbu sudah diblender
![](https://steemitimages.com/640x0/https://img.esteem.ws/ta8haf3gbt.jpg)
Bumbu ditumis dengan minyak
![](https://steemitimages.com/640x0/https://img.esteem.ws/dlf1zr19fv.jpg)
Tumis aceh ikan tuna sudah masak
![](https://steemitimages.com/640x0/https://img.esteem.ws/xibyzit7c5.jpg)
Assalamualaikum Wr Wb, Hai sahabat semua, bagaimana kabarnya? Setiap hari kita makan dengan lauk pauk beraneka macam, masakan aceh, padang, jawa,palembang dan lain-lain. Indonesia terdiri dari lima pulau besar yaitu Sumatra, Jawa, Kalimantan, Sulawesi, dan Irian Jaya, dan banyak pulau-pulau kecil,begitu pula dengan jenis makanan beraneka jenisnya. Kami sangat menyukai masakan khas aceh karena sangat terasa di lidah . Ini adalah masak khas aceh yaitu tumis aceh ikan tuna . Bumbunya adalah cabai merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri, merica, asam sunti(belimbing sayur yang dikeringkan). Caranya adalah bumbu tersebut diblender sampai halus. Panaskan wajan beri 6 sendok minyak goreng kalau sudah panas masukkan bawang merah yang sudah dirajang ,tunggu sampai wangi baru masukkan daun kari dan cabai hijau yang sudah dipotong kalau sudah layu masukkan bumbu halus,kalau sudah mendidih masukkan ikan tuna aduk sampai rata lalu tambahkan sedikit air. Biarkan sampai mendidih, jangan lupa tambahkan garam secukupnya,diaduk sesekali biar meresap bumbunya. Biarkan selama 10 menit, matikan kompornya dan siap untuk dinikmati. Selamat mencoba.
Thanks for using eSteem!
Your post has been voted as a part of eSteem encouragement program. Keep up the good work! Install Android, iOS Mobile app or Windows, Mac, Linux Surfer app, if you haven't already!
Learn more: https://esteem.app
Join our discord: https://discord.gg/8eHupPq
Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by nurmalaalibasyah from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, someguy123, neoxian, followbtcnews, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows. Please find us at the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.
If you would like to delegate to the Minnow Support Project you can do so by clicking on the following links: 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP.
Be sure to leave at least 50SP undelegated on your account.