Gluten-free Almond Cookies - Paleo Recipe
EN
Hello everyone!
Today is the day to share with you another Paleo recipe. For today I made some gluten-free Almond Cookies. Let's go to the recipe?
PT
Olá a todos!
Hoje é dia de partilhar convosco mais uma receita Paleo. Para hoje fiz uns Bolinhos de Amêndoa sem glúten. Vamos à receita?
EN
Ingredients:
- 3 egg whites
- 2 tablespoons of coconut sugar
- 60g almond flour
PT
Ingredientes:
- 3 claras de ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar de côco
- 60g de farinha de amêndoa
EN
Directions:
- Mix the sugar with the flour.
- Beat the egg whites. And wrap the previous preparation delicately without taking out the air in the clear.
- In a tray with vegetable paper, make small bundles with a spoon and bake at 170 ºC for 15 to 20 minutes and leave to cool in the oven with the semi-open door. * Place an almond over each cookie.
PT
Preparação:
- Misturar o açúcar com a farinha.
- Bater as claras em castelo. E envolver o preparado anterior delicadamente sem tirar o ar às claras.
- Num tabuleiro com papel vegetal fazer pequenos montinhos com uma colher e levar ao forno a 170 ºC, durante 15 a 20 minutos e deixar arrefecer no forno com a porta semi-aberta.
- Colocar uma amêndoa por cima de cada bolinho.
Hope you like it!
PaulaWonders
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Que bom ver portugueses por aqui! Isso parece delicioso :) Tudo de bom!