FAT makes you lose FAT! My ketogenic recipe....super rich strawberry cheesecake

FAT makes you lose FAT

What if I tell you that my strawberry cheesecake does not contain carb nor sugar.....but you still feel the richness of creamcheese and everything.....and it is totally guilt free

You may know the ordinary recipe of cheesecake.

1. Crust
   -smash biscuits you like into crumbs and mix it with melted butter (1/2 pack per one row of biscuit). Spread it on the springform pan and bake 150 degree celcius for 10 mins

2. Creamcheese
   Mix 3 packs of philadelphia creamcheese with 3 egss and pour 1 cup of sugar. Squeeze 1 slice of lime and 3 drops of vanilla. Pour it on the crust. Put it back in the oven for the same tempt for 45 mins.

Now if you go ketogenic (carb free and sugar free), it is very easy. Substitute biscuit with almonds and almonds flour (I use 300 grams of almonds and 125 grams of almond flour). Replace sugar with stevia and the rest stays the same.

You can even put strawberry sauce.

In the next post I will talk about why and how FAT makes you lose FAT. Stay tuned.

---

หลายๆ คนอาจจะสงสัยว่า กินไขมันทำให้ไขมันเราหายไปได้ยังไง

แน่นอนว่าเราต้องตัดคาร์บและน้ำตาลออก ซึ่งมีหลายอย่างมากบนโลกใบนี้ที่เราใช้แทนน้ำตาลได้ และไขมันก็เป็นแหล่งพลังงานที่ยั่งยืนกว่าคาร์บมาก

วันนี้เรามาทำชีสเค้กคีโตกันค่ะ

ส่วนผสมไม่มีอะไรมาก ใช้อัลมอนด์ป่นแทนขนมปังกรอบ ใช้สตีเวียแทนน้ำตาล ทุกอย่างเหมือนเดิม เนยก็ยังกินได้ (เพราะเนยเป็นไขมัน เห็นมะ)

แล้วโพสหน้าจะมาเล่าให้ฟัง จากใจคนลดลงมาแล้วแปดกิโล ว่าทำไมเราถึงควรกินคีโตค่ะ