상여자의 Simple Recipe (수요 로사 포차 만두피와 새우의 만남 편)

안녕하세요!~ 상여자 로사리아 입니다!~ :)

외부 일정이 있어 여기 저기 다니다 보니

여름 못지 않은 열기에 지치는 하루를 보내고 있습니다~

올 여름 더위도 만만치 않을것만 같은 생각에

벌써 부터 살짝 긴장이 되는 하룹니다!!~~

이런날에는 퇴근후 시원한 맥주 한잔 짠하게 들이키면

온갖 시름을 잊을수 있을것만 같습니다!!~ ^^

신나는 술요일!!!~~

오늘도 아주 아주 간단하지만

맛은 꽤 있는 메뉴를 준비해봤어요!~

재료: 만두피, 마른새우, 달걀 흰자

하나. 마른 새우는 기름 두르지 않은 팬에 살짝 볶아 준 후

잘게 부숴 준비합니다.

둘. 만두피는 병이나 밀대로 밀어 준비 한후

한쪽 면에 달걀 흰자를 바른후 준비한 새우를 뿌려주세요!~

셋. 팬에 기름을 넉넉하게 넣어 살짝 튀겨주시면 끝!!!!!

(금방 타기 때문에 아주 살짝 튀긴후 빼주셔야 해요!)

만두피는 기름에 튀기면 바삭 바삭 정말 맛있지요~

거기다 진짜 새우들을 뿌려줬으니 맛이 없을리가... 없지요~~~ ㅎㅎㅎ

바삭바삭!! 고소고소~~ 아~!!~ 맥주가 필요합니다!!!!!

영화를 볼때도 완전 딱인 주전부리가 되어준답니다!!~

아이들 영양간식으로도 딱이지요!!!~ ^^

만두피의 변신은 무죄!!!

오늘도 쓰담쓰담 셀프 칭찬을 해봅니다!!!~ ㅋㄷㅋㄷ

오늘 하루도 고생 많으셨습니다 ^^

즐거운 술요일 보내세요!!~ ^^