Kürbiskekse/ Pumpkin cookies

Hello, my friends!
Today we will have oatmeal pumpkin cookies in the style of "Gothic New Year".

Let's Go!

Ingredients:

● Pumpkin -400-500 gr
● Flour -1.5-2 glasses
● Sugar - 1 cup
● Semolina-1 \ 2 glasses
● Egg -2 pcs
● Oatmeal -1 glass
● Masala -1 st.l.
● handful pumpkin seeds
● Oil -1 \ 3 glasses

1.First we need to cook pumpkin puree. We clean the pumpkin from the skins and seeds. Peeled dried sunflower seeds will be used in cookies.

Pour a small amount of water and cook the pumpkin until done. We need to get a thick puree. Pumpkin boil for 30 minutes. Drain the excess water. Using a blender, turn boiled pumpkin into pumpkin puree.

2.Let the pumpkin puree cool. Add pumpkin seeds and sugar. Stir.

3.Pour oatmeal and semolina into the pan. Add the egg and flour. Mix the mass.

4.Add masala and oil. Other liquids in oatmeal pumpkin cookies are not added. Yes, these are magical cookies, there's no way without masala.
No masala ?! All right, add cinnamon and red pepper.

We should make a thick dough. Such that the spoon stood, and the dough tightly stuck to the spoon and pulled over it.

5.Preheat the oven to 180 degrees. Put the dough in the form of lumps.

Put the pumpkin oatmeal cookies in the oven for 25-30 minutes.
6.And now we take the cookies out of the oven, let them cool slightly and start a photo session.

Make a photo of cookies in the style "Hello Christmas tree, soon the New Year!"
I still have a tin can of cookies from the store. I ate the cookies, but I kept the tin can.

Sprinkle oatmeal pumpkin cookies with powdered sugar. On the street, gray asphalt and puddles, even if there will be a snowball.

You ask: why is your Christmas motifs on a black background?
So it's light gothic motifs. And we have pumpkin cookies.
Here came the very pumpkin with Halloween. Boo!
Did you miss?

Pumpkin and masala gave the cookies a nice orange color.
Now I will talk about the taste of cookies.
Cookies disgusting and do not even think to do the same!))))
These are my cookies!

Are do you still ignoring the pumpkin?
In vain!

Heute gibt es Haferflocken-Kürbiskekse im Stil des "neuen Jahres".
Lass uns gehen!

Zutaten:

● Kürbis -400-500 g
● Mehl -1,5-2 Gläser
● Zucker - 1 Tasse
● Grieß-1/2 Tasse
● Ei -2 Stck
● Haferflocken -1 Glas
● Masala -1 st.l.
● Handvoll Kürbiskerne
● Öl -1 \ 3 Gläser

1.Zuerst müssen wir Kürbispüree kochen. Wir reinigen den Kürbis von den Häuten und Samen. Geschälte getrocknete Sonnenblumenkerne werden in Keksen verwendet.
Gießen Sie eine kleine Menge Wasser und kochen Sie den Kürbis, bis er fertig ist. Wir müssen ein dickes Püree bekommen. Kürbis 30 Minuten kochen lassen, überschüssiges Wasser ablassen. Aus einem gekochten Kürbis ein Kürbispüree machen.
2.Lassen Sie das Kürbispüree abkühlen. Kürbiskerne und Zucker hinzufügen. Rühren
3.Gießen Sie Haferflocken und Grieß in die Pfanne. Fügen Sie das Ei und Mehl hinzu. Mische die Masse
4.Masala und Öl hinzufügen. Andere Flüssigkeiten in Kürbiskeksen mit Haferflocken werden nicht hinzugefügt. Ja, das sind magische Kekse, ohne Masala geht es nicht.
Kein Masala?! In Ordnung, fügen Sie Zimt und roten Pfeffer hinzu.
Wir sollten einen dicken Teig machen. So dass der Löffel stand und der Teig fest am Löffel klebte und darüber zog.
5.Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Legen Sie den Teig in Form von Klumpen.
Die Kürbisflockenplätzchen für 25-30 Minuten in den Ofen geben.
6.Und jetzt nehmen wir die Kekse aus dem Ofen, lassen sie etwas abkühlen und beginnen eine Fotosession.
Machen Sie ein Foto von Keksen im Stil "Hallo Weihnachten, bald das neue Jahr!"
Ich habe noch eine Dose Kekse aus dem Laden. Ich habe die Kekse gegessen, aber ich habe die Blechdose behalten.
Haferflocken-Kürbiskekse mit Puderzucker bestreuen. Auf der Straße grauer Asphalt und Pfützen, auch wenn es einen Schneeball gibt.
Sie fragen: Warum sind Ihre Weihnachtsmotive auf schwarzem Hintergrund?
Es sind also leichte gotische Motive. Und wir haben Kürbiskekse.
Hier kam der Kürbis zu Halloween. Boo!
Hast du vermisst
Kürbis und Masala gaben den Keksen eine schöne orange Farbe.
Jetzt werde ich über den Geschmack von Keksen sprechen.
Kekse widerlich und denken nicht einmal dasselbe!
Das sind meine Kekse!

Ignorieren Sie immer noch den Kürbis?
Vergebens!