แวะชื้อขั้วมี่เจ้าเก่า(ขั้วมี่ค้ายๆผัดไทย)

สวัสดีเพื่อนๆ ชาวไทย และ ชาวลาวใน steemit ทุกๆคนนะค่ะ วันนี้เป็นไงบ้างค่ะ บ้านใครฝนตกบ้างค่ะ ลายงานบอกกันบ้างนะค่ะ วันนี้ทางฟ้าจะออกคืมมืดเหมือนฝนจะตกแต่เช้าเลยแต่ก็ไม่ตกนะค่ะ พอตกเย็นก็เห็นแสงแดดช่องลงมาเหมือนว่าฝนคงไม่ตกแล้วแหละวันนี้ วันนี้ทานข้าวที่ทำงานไม่ค่อยได้ค่ะเพราะอาหารทานไม่ค่อยได้ก็เลยทานได้น้อย พอถีงเวลากลับบ้านก็หิวชิค่ะ ขับรถกลับบ้านพฮดีเห็นร้านขั้วมี่เจ้าเก่าของป้าพอนที่เคยชื้กลับแก่ตั้งแต่ตอนยังเด็กแล้วค่ะ

เป็นร้านที่อร่อยที่สุดในหลวงพะบางเลยนะ ตามความคิดของตัวเองนะ เพราะเคยชื้อขั้วมี่ป้าพอนทานตั้งแต่อยู่ปถมแล้ว พอเราย้ายไปอยู่เวียงจันก็ไม่ได้ทานของแก่เลย พอกลับมาอยู่หลวงพระบางเหมือนเดีมก็ยังเห็นแก่ขายเหมือนเดีมเลยค่ะ ดูว่าอร่อยขะหนาดไหนแก่ถีงได้ขายมาได้หลายมีแล้วก็มีลูกค้าประจำด้วย วันนี้มีไข่พละโล้ด้วย ทานคู่กันเยียมเลยแหละค่ะ

มีขั้วข้าวปุ้นด้วย หรือ ขั้วขนมจีน ป้าพอนแก่จะทำแค่สองอย่างนี้แหละเอามาขาย แก่ก็จะปั่นรถจักรยานรอบตัวเมืองพระบางไปขายทุกๆวันยกเวั้นวันทิดจะไม่เห็นป้าแก่ เลีกงานมาก็เห็นแก่จอดรถจักรยานอยู่ทางที่กำลังจะกลับบ้านพอดีเลยได้แวะชื้อร้านแก่ หิวข้าวด้วย แต่ต้องมารอคิวนะค่ะ ลูกค้าแก่เยอะจรีง

เราจะได้ทานไหมน่า ดูคนมารอป้าพอนแก่ก็เยออยู่น่า เหลือให้เราด้วยน่า หิวข้าวด้วย สุดท้ายได้ก็ทานกลับกำเค้าเสยที่ เหลือลูกค้าคนเดิยวแล้ว ของอร่อยก็รอนิดนื่งเนาะ ไม่รู้ว่าคนไทยเค้าเรียกเมนูนี้ว่าอไรแต่เท่านี้เราดูขั้วมี่มันก็ออกค้ายๆผัดไทย เพราะเคยทานผัดไทย ก็จะเป็นเหมือนกันแต่รถชาตไม่ค่อยเหมือนนะค่ะ

ชอบร้านของป้าพอนก็เพราะว่าขายแบบไหนก็ยังทำเหมือนเดีม แก่จะยังใส่ใบตองห่อให้เราเหมือนสมัยอยู่ปถมเมือนเดีมเลยค่า ขั้วมี่ของแก่ก็ยังอร่อยเหมือนเดีมด้วย หอมพีกไทย ใส่พรีกผงใสเผ็ดหน่อยๆของชอบเราเลย ถ้าใครไม่ชอบเผ็ดก็ให้ป้าพอนแก่แยกพรีกให้ค่ะ

ขอบคุณสำหรับการแวะเข้ามาชม และ ช่วยโหวดให้เราสะเหมีมานะค่ะ
@thanvaly