每天更新一道中国菜,跟我来学做中国菜吧.

in #food5 years ago

第一次发帖,以后每日教大家一道中国菜。
今天的是一道小吃,我本人非常喜欢吃的,生煎包,不多说啦,教程如下。
用料
鸡蛋 4个
韭菜 1把
粉条 1把
生抽 2勺
猪油 1勺
饺子皮 30张
植物油 2勺
材料准备好了,接下来就跟着我一步一步做吧。
第一步:

粉条泡软切小段,鸡蛋煎熟切丁,韭菜洗干净切碎,加入一勺猪油,不愿意吃猪油可以加植物油,当然,猪油比较香。
第二步:

包包子,根据个人喜好,鸡蛋可以多放也可以少放,饺子皮不够大的可以用擀面杖擀一下。
第三步:

包这样一锅就够啦,人多可以多包几锅。
第四步:

加水到包子的一半水位,盖上锅盖,大火煮,煮到水干了加两勺植物油。
第五步:

当包子底部出现硬壳的时候,关火,撒芝麻出锅。是不是很简单呢?地地道道的中国美食哦,出自于1751年清朝乾隆时期的上海,那时候还是上海县呢,距离现在已经有两百多年的历史了,我会每日更新地地道道的中国美食,希望大家会喜欢........

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希望喜欢中国美食的可以关注我,我会教大家烹饪中国美食。

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