Рецепт апельсинового мармелада
Ингредиенты:
- Сок апельсиновый 350 мл
- Фруктоза 1 ч.л
- Агар-агар 8 г
Приготовление:
Всыпать агар-агар и фруктозу в сок, тщательно перемешать, перелить в кастрюлю, довести до кипения и варить 1-2 мин периодически помешивая.
Снять с огня, налить получившуюся смесь в силиконовую форму и оставить застывать на 2 часа.
Приятного аппетита!